Escamoles
Světové pokrmy

Escamoles: Pochutnávali si na něm i Aztékové. Ne nadarmo se mu říká kaviár z pouště

Na první pohled připomíná salát z piniových oříšků. Pokud ho budete mít naservírovaný před sebou, možná se vám začnou sbíhat sliny. Vypadá totiž opravdu lákavě a chutně. Jen nesmíte vědět, co je vlastně zač. V […]