Kombinovat sladké a slané chutě dnes už není nic zvláštního. Maso se peče společně s ovocem, do omáček se přidávají švestky, na pizzu ananas. Napadlo vás ale někdy, že je vynikající také slanina s čokoládou? […]
Skořicoví šneci jsou jednoduchý a rychlý dezert, kterým se nedá nic zkazit. Můžete ho podávat po obědě ke kávě, připravit dětem na svačinu do školy, nebo přinést na kamarádovu párty. U nás doma je milujeme […]
Od prvního zákazníka utekla, o síť kaváren ji připravil manžel, přes všechny nesnáze se však nevzdala svého snu. Nyní Iveta Fabešová provozuje cukrárnu ve Werichově vile na Kampě a o zákazníky nemá nouzi. Na svého […]
Máte rádi jemné smažené koblihy a čokoládovou polevu? Pak vás jistě oslní i tradiční francouzský dezert, kterému se říká jeptiška. Jde o jakousi věž sestavenou z několika kousků lahodného sladkého pečiva, která svou barevností ladí […]
Čokoládová babka je tradiční židovské pečivo, které se dnes podává ideálně ke kávě. Chutná po skořici a čokoládě, nejlepší je ještě teplé. Po dobrém obědě jde o dezert, který nikdy neodmítnete. Babka je sice dezert, […]
Dulce de leche je sladký dezertní krém, který pochází z Latinské Ameriky a je oblíbenou pochoutkovou ingrediencí v mnoha pokrmech a dezertech. Jaký je jeho příběh a jak si ho vyrobit doma? Jeho název pochází […]
Mnozí historici se domnívají, že mrkvový dort vznikl ve středověku, kdy byl nedostatek cukru a jiných sladidel. Následně se stal oblíbeným dezertem vyšších vrstev a dnes si na něm pochutnáváme všichni. Od chudých po bohaté […]
Dobře chutná, má mnoho variací a své místo najde na stole v každém roční období. Základem nejznámějšího korsického dezertu je korsický sýr brocciu, který má ochrannou známku a běžně se označuje jako národní sýr. Podává se […]
Základem tradičního čínského dezertu je osm druhů ovoce nebo ořechů, které jsou uspořádané na vrcholku kopečku dušené sladké rýže. Dezert je součástí dlouhé tradice jídel soustředěných kolem čísla osm, které je symbolem pro prosperitu. Některé příběhy […]
Máme pro vás další recept na dezert. Tentokrát se vypravíme k našim rakouským sousedům a necháme se inspirovat jejich vídeňským jablečným koláčem, který připomíná oblíbený jablečný štrúdl. Vše začalo ve Vídni Jablečný štrúdl má podle webu […]
Copyright © 2024 | Jimeto.cz