O čokoládové roládě od babičky jsem od svého kamaráda slýchala opravdu dlouho. Básnil o ní snad na každém našem setkání. Když jsem ji konečně měla šanci ochutnat, pochopila jsem proč. Hned jsem si na ni […]
Čokoláda obecně je jednou z nejoblíbenějších sladkostí, po kterých sáhneme, když nás honí mlsná. Mnoho lidí dá před tmavou nebo mléčnou čokoládou přednost té bílé. Jak je to ale s jejím složením a jejím vlivem […]
Kombinovat sladké a slané chutě dnes už není nic zvláštního. Maso se peče společně s ovocem, do omáček se přidávají švestky, na pizzu ananas. Napadlo vás ale někdy, že je vynikající také slanina s čokoládou? […]
Samozřejmě můžete péct stejné druhy cukroví jako každý rok, ale byla by škoda nedat šanci i něčemu novému. Třeba foukané ořechové rohlíčky namáčené v lesklé a křupavé čokoládě si určitě oblíbíte. Díky jedlé sodě, moučkovému cukru […]
Dnešní recept bude pro milovníky tyčinky Margot. Její kokosová chuť a palma na obalu již od roku 1944 lákají na vůni dálek a nabízí ráj. Kromě tradičního receptu vám přinášíme i zdravější verzi s proteinem. […]
Čokoláda má mnoho zdravotních benefitů, a je tedy vlastně naše povinnost zařadit ji do jídelníčku. Ale abychom ji nejedli jen tak, na čemž není rozhodně nic špatného, přetvořte ji v pochoutku, za kterou vás hosté […]
Wuzetka, polský dort ze dvou vrstev piškotu a nadýchané šlehačky mezi nimi, má podle jedné z teorií symbolizovat silnici. Po ochutnání si určitě najde cestu i do vašeho seznamu nejoblíbenějších receptů. Wuzetka je tradiční polský […]
Čokoládový krém ganache přesně vystihuje věta: V jednoduchosti je krása. Pouhé dvě ingredience vykouzlí neodolatelnou polevu či náplň, bez níž by se neobešla spousta skvělých receptů. Ganache je čokoládový krém tvořený v základní podobě pouze čokoládou a […]
V době krize si musí lidé vystačit s málem, a tak se v nich probouzí kreativita. Aby si přes nuzné podmínky během Velké hospodářské krize alespoň na chvíli osladili život, vymysleli depresivní čokoládový dort. Velká deprese, známá také […]
Čokoládový sirup má v kuchyni mnoho využití. Můžete si s ním osladit kávu, polít zmrzlinový pohár, buchtu nebo třeba palačinky. Jak si ho připravit doma, aby vám čokoláda zůstala ve džbánku vždy tekutá a připravená […]
Copyright © 2024 | Jimeto.cz