Salát Watergate klame jménem. Nenajdete v něm zeleninu, ale pistáciový pudink a šlehačku
Recepty

Salát Watergate klame jménem. Nenajdete v něm zeleninu, ale pistáciový pudink a šlehačku

Salát Watergate klame svým názvem hned dvakrát. Není to salát a nemá nic společného s aférou Watergate. Jde o dezert z pistáciového pudinku, ananasu, šlehačky a nasekaných ořechů. Ale proč se jmenuje Watergate? Kořeny salátu Watergate […]

Havajské toasty z doby německého hospodářského zázraku jsou jednoduché, ale chutné
Recepty

Havajské toasty z doby německého hospodářského zázraku jsou jednoduché, ale chutné

Havajský toast, který spojuje sladkou a slanou chuť, není z Havaje, jak by mohl název naznačovat, ale má původ v Německu. A co je nejlepší, jeho příprava je velmi snadná. Historie havajských toastů sahá až […]

Také vás po snědení ananasu pálí a svědí jazyk? Zkuste trik se solí
Vitamíny a minerály

Také vás po snědení ananasu pálí a svědí jazyk? Zkuste trik se solí

Také už se vám stalo, že jste si chtěli pochutnat na dokonale šťavnatém ananasu, ale při jeho konzumaci vás začal nepříjemně pálit či dokonce svědit jazyk? Rozhodně nešlo o alergickou reakci, protože tenhle stav zažilo […]

Ananas je známý jako chutná a vitaminová bomba. Jeho pěstování má však na planetu vážné dopady
Ovoce

Ananas je známý jako chutná a vitaminová bomba. Jeho pěstování má však na planetu vážné dopady

Ananas může být chutnou součástí zdravé stravy. Je sladký, všestranný a obsahuje enzym, který zajímá vědce v oblasti výživy. Má však tento král ovoce, jak je často označován, nějaké etické nebo ekologické dopady? Evropané byli […]

Ananas na pizze: Sam Panopoulos rozdělil lidi na dva tábory. Jedni na něj nedají dopustit a druhé pohoršuje
Ovoce

Ananas na pizze: Sam Panopoulos rozdělil lidi na dva tábory. Jedni na něj nedají dopustit a druhé pohoršuje

Asi žádná jiná kombinace surovin není tak kontroverzní jako právě ananas a pizza. Dobře, téhle dvojici by možná mohla konkurovat broskev na kuřecím plátku. Pokud jde ale o ananas položený na jednom z nejoblíbenějších jídel […]