Hlavně v období Vánoc se začnou objevovat výzvy k pomoci chudým. Mezi nimi lze najít i nabídku, že za vámi poslaný finanční obnos dostanou lidé v chudých oblastech kozu nebo krávu. Opravdu jim tím však […]
Bunny Chow je pokrm původem z Durbanu – třetího největšího města v Jižní Africe. Svým názvem, který v překladu znamená králičí jídlo (někde se překládá jako „králičí čau“), mnohé na první dobrou odradí. Pokud jde […]
V jižní Africe je považováno za národní jídlo. V každé rodině se připravuje trochu jinak, recepty se dědí z generace na generaci a každému chutná, když si ho uvaří „po svém“. Ačkoli existuje několik variací […]
Artyčok je zelenina, která je pěstována pro své řapíky. Využít lze ovšem i listy či kořen. Všechny tyto části totiž mohou příznivě účinkovat na naše zdraví. Původ artyčoku Artyčok kardový původně pochází z oblasti Středomoří. Jeho […]
Aloe vera patří mezi rostliny, jejichž název bývá chápán jako synonymum pro zdraví. Jenže skutečně má pouze blahodárné účinky? Původ aloe vera Aloe vera neboli aloe pravá je sukulentní rostlina, jejíž původní domovinou je subsaharská […]
Sedmikráska je jedním z prvních poslů jara. Navíc se jedná o účinnou léčivku, která se navíc neztratí ani v kuchyni. Výskyt sedmikrásky Sedmikráska je rod rostlin z čeledi hvězdnicovitých, jehož původní domovinu lze hledat u nás v Evropě. Některé […]
Hořká okurka je plod rostliny, která se nazývá momordika hořká. Ačkoli vás chuťově možná neuchvátí, nezpochybnitelný je její kladný vliv na zdravotní neduhy. Rozšíření momordiky hořké Momordika hořká (Momordica charantia) je tropická rostlina z čeledi tykvovitých. […]
Guinejský pepř je koření, o kterém mnoho českých gurmánů zřejmě nikdy neslyšelo. Přesto se jedná o velmi zajímavou kuchyňskou ingredienci. Aframon rajské zrno Aframon rajské zrno (Aframomum melegueta) je rostlina, která roste na západním pobřeží […]
Jedlý ibišek neboli okra u nás patří mezi méně známé druhy zeleniny, přesto se jedná o chutnou kuchyňskou ingredienci. Navíc nám dokáže pomoci s některými zdravotními neduhy. Původ jedlého ibišku Ibišek jedlý se dnes vlastně nazývá […]
Saranče patří mezi druhy hmyzu, které jsou všeobecně známé. Málo se ovšem ví, minimálně u nás, že se jedná o zdravou a ekologickou potravinu. Sarančata žijí po celém světě Sarančata jsou dosti velkou skupinou hmyzu, […]
Copyright © 2024 | Jimeto.cz