Viktorie Hrazdílková se zapsala do povědomí diváků v roce 2020, kdy se zúčastnila soutěže MasterChef. Sice nevyhrála, kulinářství se ale věnuje dodnes a s fanoušky sdílí zajímavé recepty. Zkuste si podle ní připravit například Big Mac těstovinový salát.
Soutěž vnímala Viki jako velkou zkušenost. Když vypadla, nedělala si s tím velkou hlavu, věděla, že se vaření bude věnovat i nadále. Dnes má mnoho fanoušků, kteří její recepty milují.
Sama bojovala s poruchou příjmu potravy
Viki se v minulosti potýkala s vážnými zdravotními problémy. Konkrétně se jednalo o anorexii. V pubertě tato kuchařka bojovala s poruchou příjmu potravy, dnes je ale vzorem pro mnoho lidí.
„Zhubla jsem tolik, že se o mě okolí začalo vážně bát. Asi největší strach o mě měla má máma, která mi nakonec pomohla se z anorektického období dostat,“ přiznala před lety.
Dnes už Viki jí všechno. Snaží se si svůj jídelníček hlídat, aby její váha příliš neklesala ani nestoupala, je se sebou ale spokojená a rozhodně nemá tendenci spadnout do problémů znovu.
Big Mac salát
Pokud máte rádi jídlo z fastfoodových řetězců, zároveň si ale uvědomujete, že se nejedná o nejzdravější stravování, vyzkoušejte si doma udělat těstovinový salát à la Big Mac. Recept na něj je podle Viki velmi snadný.
Potřebovat budete 300 gramů mletého masa, 2 rajčata, 6 nakládaných okurek, 2 hrsti salátu, sůl a sušený česnek. Maso připravte na pánvi a pak jej jednoduše smíchejte se všemi ostatními ingrediencemi. Mezitím si uvařte 400 gramů těstovin.
Omáčku připravíte z 200 gramů bílého jogurtu, 2 lžic kečupu, 4 lžic láku z okurek, lžíce hořčice a lžíce tatarky. Následně už jenom salát, těstoviny a omáčku smíchejte, nechte salát vychladit a vychutnejte si dokonalé jídlo. Přidat můžete ještě kousky opečené slaniny na ozdobu.
Zdroj: Top recepty, Blesk, Apetit, Aha!, Instagram
Autor: Šárka Cvrkalová
