Připravte si rychlý oběd inspirovaný asijskou kuchyní. Pak choi s kuřecím masem a rýží zvládne připravit každý
Recepty

Připravte si rychlý oběd inspirovaný asijskou kuchyní. Pak choi s kuřecím masem a rýží zvládne připravit každý

Také máte rádi asijskou kuchyni? Já ano, ale když chci některé ze svých oblíbených jídel asijské kuchyně uvařit doma, je pro mě náročné dodržet původní recept. Především co se surovin týče, protože mít doma rybí […]

Quindim: Brazilský puding z vaječných žloutků a kokosu
Recepty

Quindim: Brazilský puding z vaječných žloutků a kokosu

Chcete si doma připravit nějaký netradiční dezert, kterým překvapíte svou rodinu i přátele? Pravděpodobně málokdo ve vašem okolí někdy v životě jedl quindim. Tento tradiční brazilský puding přitom není vůbec náročné vytvořit. O původu pokrmu […]

Asijské nudle se dělí na mnoho druhů. Vyrábějí se z mouky, rýže, vajíček, ale třeba i pohanky
Světové kuchyně

Asijské nudle se dělí na mnoho druhů. Vyrábějí se z mouky, rýže, vajíček, ale třeba i pohanky

Mnoho lidí často používá pojem čínské nudle velmi obecně. Například často říkáme, že jdeme do restaurace na nudle, pro každého to ale znamená něco jiného. Znáte všechny jejich druhy a víte, které při přípravě pokrmu […]

Asijske_nudle
Světové kuchyně

Chow mein: Tradiční pokrm z čínských nudlí, které mají 4 000 let dlouhou tradici

Nudle jsou obilným jídlem, které je hlavní částí tradiční čínské stravy. Je to hlavní zdroj energie nejen pro Číňany, ale rozšířila se do celého světa. Dnes vás seznámíme s krátkou historií a druhy nudlí. Hlavně […]