Kuřecí piccata: Kyselé jídlo, které vám vykouzlí úsměv na tváři
Recepty

Kuřecí piccata: Kyselé jídlo, které vám vykouzlí úsměv na tváři

Máte rádi netradiční kombinace chutí? Kuřecí piccata je italské jídlo, které potěší všechny milovníky masa, kteří zároveň rádi zkouší nové věci. Název pokrmu sice v italštině znamená „naštvaný“, mnoho lidí ale tvrdí, že naopak veškeré […]

Raita: Okurkový salát se zelenými chilli papričkami se hodí k masu, ale i jako zdravá svačina
Recepty

Raita: Okurkový salát se zelenými chilli papričkami se hodí k masu, ale i jako zdravá svačina

Raita je svěží jarní pokrm, který pochází z Indie. Podává se obvykle jako salát nebo dip, pochutnáte si na ní tak například společně s masovými pokrmy a bramborami. Naučte se ji doma připravovat i vy. […]

Pappardelle: Italské těstoviny, které se dají připravit na mnoho způsobů
Pečivo a těstoviny

Pappardelle: Italské těstoviny, které se dají připravit na mnoho způsobů

Když se mluví o těstovinách, většina z nás si vybaví Itálii. Existuje celá řada druhů těstovin, některé jsou známější, jiné naopak méně. Už jste slyšeli o těch s názvem pappardelle? Pappardelle jsou vaječné těstoviny, které […]

Torrijas: Pokrm, bez kterého si Španělé nedokážou představit Velikonoce
Recepty

Torrijas: Pokrm, bez kterého si Španělé nedokážou představit Velikonoce

Některé velikonoční zvyky jsou v mnoha státech podobné, jiné se liší. Co se týče jídla, mnoho států má své originální pokrmy, které během svátků podává. Už jste slyšeli o torrijas? Torrijas připomínají klasický sladký francouzský […]