South Beach dieta byla navržena už v polovině 90. let minulého století. Populární se stala v roce 2003, kdy se o ní objevila informace v knize, na které spolupracovali doktor Arthur Agatston a dietoložka Marie Almon.
V doslovném překladu zní název režimu dieta jižní pláže. Jak se dá očekávat, v jídelníčku najdete velké množství tropického ovoce a mořských plodů. V čem přesně ale jinak jídelní plán spočívá?
Nejde pouze o hubnutí
South Beach dieta je zaměřená na hubnutí. Konzumujete během ní nízkokalorické a zdravé potraviny, které vás zasytí i v malých porcích. Zároveň je ale tento jídelníček sestaven také tak, aby pomáhal proti některým zdravotním problémům, vysvětluje Healthline.
Především zpočátku byla dieta stavěná tak, aby pomohla lidem, kteří trpí srdečním onemocněním, nebo jsou k němu z nějakého důvodu náchylní. Postupem času byla upravena tak, aby především obsahovala zdravé sacharidy, doplňuje WebMD.
Co při dietě konzumovat?
Nejdůležitějším pravidlem diety je vyhýbat se rafinovaným sacharidům. Tělo tyto potraviny rychle tráví, což může vést ke skokům cukru v krvi. Navíc se po požití takových jídel sice cítíme dobře, ale ne na dlouho. Máme tedy častěji nutkání konzumace dalších pokrmů.
Klasické bílé pečivo byste tak měli vyměnit za celozrnné, do jídelníčku zařadit hodně ovoce, zeleniny, bílého masa a ryb a mořských plodů.
Vhodná je také konzumace luštěnin, které obsahují velké množství bílkovin a zasytí vás i menší porcí. Co se týče cvičení, dieta nedoporučuje nic konkrétního, uvádí se ale, že by se měl člověk pravidelně hýbat alespoň třikrát týdně po dobu 30 minut.
Zdroj: Healthline, Everyday Health, WebMD, Medical News Today
Autor: Šárka Cvrkalová
