Když má člověk chuť na něco sladkého, jednoduše si koupí čokoládu nebo třeba nějaké sušenky. I u nás jsou velmi oblíbená orea. Američané se ale očividně nespokojí jenom s tím. Začali dělat sušenky smažené, které jsou ještě o něco kaloričtější.
Pokud máte chuť na něco opravdu speciálního a žádná sladkost vám nepomohla ji zahnat, možná je právě tohle to, co hledáte. Vyzkoušejte si připravit smažený dezert, který jen tak něco nepřekoná.
Kuře mu přišlo nudné
S receptem na smažené oreo přišel před časem muž jménem Charlie Boghosian. Většina lidí v USA zná jeho stánky s pochutinami s názvem Chicken Charlie’s. Ačkoli má kuře ve jméně, na jeho stáncích byste maso nenašli.
„Prodával jsem původně pečená kuřata. Ale to dělá každý. A já měl pocit, že lidé by chtěli také něco sladkého a originálního. A tak jsem vymyslel smažené sušenky,“ vysvětluje na serveru Forbes.
Svým nápadem Charlie okamžitě upoutal pozornost zákazníků. Na jeho originální dobroty nedají lidé dopustit. Netrvalo dlouho a smažená orea doma začalo připravovat čím dál více lidí. Ačkoli originál ze stánku je jen jeden, jeho alternativu si můžete udělat i vy.
Smažené oreo
Na přípravu tohoto pokrmu budete potřebovat 2 litry rostlinného oleje na smažení, šálek mléka, velké vajíčko, šálek směsi na palačinky a balíček sušenek oreo.
Olej si dejte rozehřát a mezitím smíchejte mléko a vajíčko. Následně přidejte směs na palačinky a vytvořte hladké těsto. V tom potom opatrně sušenky obalujte.
Následně je už jenom stačí ponořit do oleje a smažit dozlatova. Ideálně se podávají ještě teplé, dají se ale jíst i zastudena. Dezert je sladký, křupavý, a ačkoli je poměrně dost kalorický, jednou za čas mu jednoduše neodoláte.
Zdroj: Forbes, All recipes, Delish, Culinary Hill, The Daily Meal
Autor: Šárka Cvrkalová