Konopné semínko: obsahuje více hodnotného proteinu než maso
Komerční sdělení

Konopné semínko: obsahuje více hodnotného proteinu než maso

Konopí je nejčastěji dáváno do souvislosti s psychoaktivní látkou zvanou tetrahydrocannabinol (THC). Jenže semena této rostlina zároveň patří k nejzdravějším potravinám vůbec! Původ konopí setého Konopí seté je jednoletá rostlina z čeledi konopovitých, která patří mezi tradiční kulturní […]

Skyr: pramen zdraví z Islandu. Mléčný výrobek s minimálním obsahem tuku
Mléčné výrobky

Skyr: pramen zdraví z Islandu. Mléčný výrobek s minimálním obsahem tuku

Mléčné výrobky byste především díky vysokému obsahu tuku neměli konzumovat příliš často. Na druhou stranu produkty jako skyr jsou v tomto ohledu naprosto neproblematické. Historie a šíření skyru Ačkoli je skyr označován za tradiční islandský výrobek, […]

Maca: zelenina dlouho skrytá v peruánských Andách, která pomáhá proti stresu
Zelenina

Maca: zelenina dlouho skrytá v peruánských Andách, která pomáhá proti stresu

Mezi superpotraviny je dnes řazena spousta ovoce, zeleniny i dalších rostlin. Do této skupiny zdraví prospěšných ingrediencí byla přitom v posledních letech zařazena i maca. Původ řeřichy peruánské Řeřicha peruánská je rostlina, jejímž kořenem je bulva […]

Pivní pupek je mýtus, pivo naopak pomáhá s mnoha problémy
Nápoje a alkohol

Pivní pupek je mýtus, pivo naopak pomáhá s mnoha problémy

Pivo je asi nejoblíbenější nápoj Čechů. Každý občan také v průměru vypije 282 půllitrů ročně. Pivo je chutné, ale může být i zdraví prospěšné, zároveň se však stále jedná o alkohol, který je dosti nebezpečný! Pozitivní […]

Bobule açaí: tropické ovoce s výjimečně vysokým obsahem antioxidantů
Ovoce

Bobule açaí: tropické ovoce s výjimečně vysokým obsahem antioxidantů

Ovoce by mělo být nedílnou součástí zdravého jídelníčku. V posledních letech se k nám navíc dostává stále více exotických druhů, přičemž mezi nezajímavější patří bobule s názvem açaí. Rozšíření euterpe brazilské Açaí je bobule, která roste na stromě […]

Hroznové víno - velmi zdravé ovoce, které patří mezi nejčastěji pěstované ovoce světa
Ovoce

Hroznové víno – velmi zdravé ovoce, které patří mezi nejčastěji pěstované ovoce světa

Hroznové víno patří mezi nejčastěji pěstované ovoce světa. Ačkoli se používá především k výrobě alkoholických nápojů, zdraví prospěšné je především v syrovém stavu. Původ a rozšíření révy vinné Vinná réva začala být pěstována z divokých forem, a to […]

Jaké nápoje byste měli pít každý den a jaké vám naopak uškodí
Rady a tipy

Jaké nápoje byste měli pít každý den a jaké vám naopak uškodí

Pitný režim je nedílnou součástí zdravého životního stylu. Jenže nezáleží pouze na tom, jak často pijete, ale také co pijete. Některé nápoje jsou totiž výrazně prospěšnější než jiné.  Voda základ života Člověk pije odedávna čistou […]

Avokádo je zdravé ovoce
Rady a tipy

Ovoce s nízkým obsahem cukru, které vás osvěží v letních parnech

Čerstvé ovoce patří mezi potraviny, které by měly být pevnou součástí zdravého jídelníčku. Některé druhy sice obsahují vysoké množství cukrů, u dalších je tomu ale naopak. Proč ovoce s nízkým obsahem cukru? Ovoce je nejlepším zdrojem […]

Matcha čaj a latté
Nápoje a alkohol

Matcha – velmi zdravý čaj, který lze využít i do mnoha receptů

Zelený čaj je v Asii využíván tisíce let. Uplatnění zde nachází v léčitelství i v rituálním kontextu. Pije se ovšem také kvůli chuti. Pozornost si navíc získává také na Západě, a to především druh zvaný matcha. Historie čaje […]

Sezona českých jahod začíná, důvodů proč je konzumovat je celá řada
Ovoce

Sezona českých jahod začíná, důvodů proč je konzumovat je celá řada

Ačkoli zná člověk jahody tisíce let, na našem území tak dlouhou ani zdaleka tradici nemají. Přesto se jedná o ovoce, které aktuálně patří v Česku k nejoblíbenějším. Jahody byly konzumovány již v pravěku! Jahody lidé konzumovali už pravěku […]