Kucmoch: Jídlo z Orlických hor, které si zamilují milovníci slaného i sladkého
Recepty

Kucmoch: Jídlo z Orlických hor, které si zamilují milovníci slaného i sladkého

Podzim si každý rok spojuji s vůní pečených brambor, česneku a majoránky. Ještě před několika lety, když jsem žila v malé vesnici v Orlických horách, bývalo to mé nejoblíbenější jídlo. A dodnes si ráda zavzpomínám […]

Zdravé stravování zvládnete i během stresujících dní. Zkuste plech plný jídla a další tipy
Recepty

Zdravé stravování zvládnete i během stresujících dní. Zkuste plech plný jídla a další tipy

Všude se dočítáme, že bychom měli jíst v klidu, v pravidelných intervalech a dopřávat si vyváženou stravu. Jsou ale dny, kdy jsme ve stresu nebo velmi unavení. Přicházíme z práce vyčerpaní a nemáme sílu vařit […]

Domácí aioli skvěle doplní různé pokrmy. Vyzkoušejte pravý i „ošizený“ recept
Koření a dochucovadla

Domácí aioli skvěle doplní různé pokrmy. Vyzkoušejte pravý i „ošizený“ recept

Aioli je hutná krémová omáčka, kterou lze snadno připravit doma. A pokud si myslíte, že aioli není nic jiného než vylepšená moderní verze majonézy, máte možná tak trochu pravdu. „Aioli“ (mimochodem, vyslovuje se ah-yo-lee) je […]

Zdravé ořechové sušenky zaženou chuť na sladké, ale výčitky z nich mít nebudete
Pochutiny

Zdravé ořechové sušenky zaženou chuť na sladké, ale výčitky z nich mít nebudete

Asi každého z nás někdy honí mlsná na něco dobrého. Nejčastěji máme chuť na něco sladkého. Málokdo se bez hříšně sladkých dobrot dokáže úplně obejít. Přitom není nutné se sladkostí vzdávat definitivně. Stačí jen najít kompromis. […]

Pastýřský koláč: Jídlo chudých rolníků, kteří zpracovali zbytky a vyhnuli se plýtvání
Recepty

Pastýřský koláč: Jídlo chudých rolníků, kteří zpracovali zbytky a vyhnuli se plýtvání

Nezdá se, že by existovala jediná osoba, událost, místo nebo okolnost, která dala světu pastýřský koláč. Místo toho existují střípky historie, které dohromady dávají vzniku pastýřského koláče smysl, což nám ale při jeho přípravě nemusí […]

Zelofleky: Nízkosacharidový pokrm s jednoduchou přípravou
Recepty

Zelofleky: Nízkosacharidový pokrm s jednoduchou přípravou

Asi všichni známe šunkofleky a zelofleky jsou jejich nízkosacharidovou obdobou. Pokud máte doma hlávku zelí, neváhejte a vyzkoušejte společně s námi dietní a na přípravu velmi jednoduché zelofleky. Nízkosacharidové diety Nízkosacharidová (nebo také keto či low […]

Koprové buchty Laďky Něrgešové. Nebojte se netradiční kombinace a pochutnejte si
Celebrity

Koprové buchty Laďky Něrgešové. Nebojte se netradiční kombinace a pochutnejte si

Laďka Něrgešová není jen známá česká moderátorka, ale také milující maminka a skvělá hospodyňka. Již nejednou jsme se u ní mohli inspirovat něčím dobrým na zub. Laďka ukazuje, že se rozhodně nebojí ani netradičních kombinací […]