Kde se vzal řízek? Kdysi si na něm pochutnával i František Josef I.
V České republice je řízek považován skoro až za sváteční jídlo. Pořádný kus masa obalený ve strouhance a smažený v oleji se podává k bramborám nebo k bramborovému salátu, třeba když někdo slaví narozeniny. Dokonce […]