panettone
Cukroví

Zatímco u nás máme vánočku, Italové si vánoční svátky zpříjemňují sladkým pečivem panettone

Nikdo vlastně neví, kde se panettone v Itálii vzalo a jak se to stalo, že v zemi, která je mistrem ve výrobě sladkého, právě toto pečivo získalo své místo na svátečním stole v období Vánoc. A protože každé […]

vajecny liker
Nápoje a alkohol

O Vánocích si se sladkým vaječným likérem rádi zahřeší i lidé, kteří se alkoholu vyhýbají celý rok. Je skvělý i do kávy

Vaječný koňak je nápoj, který většině lidí přinese vzpomínky na Vánoce a první ochutnávku alkoholu. Tento nápoj získal mnoho velice pestrých variací a stal se základem pro řadu světoznámých likérů po celém světě. Symbol Vánoc, […]

slane pecivo
Pochutiny

Sůloví aneb slané cukroví. Inspirujte se recepty na slané vánoční pohoštění

Vánoce jsou velmi specifickým svátkem, který je založený na pohostinnosti a soudržnosti. To jde ruku v ruce s jídlem a návštěvami, které je třeba pohostit. Po několika návštěvách už však může být sladkých dobrot příliš. Když už […]

Jablka dodají bramborovému salátu ten pravý šmrnc. Vyzkoušejte ho také
Recepty

Jablka dodají bramborovému salátu ten pravý šmrnc. Vyzkoušejte ho také

Součástí štědrovečerní večeře je ve většině rodin bramborový salát, který ale zdaleka nemá tak dlouhou historii, jak by se mohlo zdát. Navíc existuje mnoho jeho variací. Letos tak můžete vyzkoušet například tu s jablky. Pochází bramborový […]

vanocka
Cukroví

Do pečení vánočky se pustila i herečka Laďka Něrgešová. Zkuste její vánočku z osmi pramenů

Pečení vánoček ve velkém už je legendární ve spojení s Monikou Absolonovou a teď se svým pečením pochlubila další celebrita. Pokud se vám při zaplétání vánočky pletou ruce, tak určitě oceníte i video návod, jak postupovat. […]

Polvorones: Španělské vánoční sušenky, které se vám rozplynou na jazyku
Recepty

Polvorones: Španělské vánoční sušenky, které se vám rozplynou na jazyku

Dochází vám nápady na vánoční cukroví nebo chcete vyzkoušet něco netradičního? Inspirovat se můžete například ve Španělsku, kde jsou velmi populární vánoční sušenky polvorones. Co jsou polvorones? Polvorones jsou druh sušenky oblíbené ve Španělsku, jeho […]

Těsto kynuté pod vodou není vůbec náročné na přípravu. Udělejte z něho třeba cukroví
Recepty

Těsto kynuté pod vodou není vůbec náročné na přípravu. Udělejte z něho třeba cukroví

Na první pohled může vypadat složité na přípravu. Pro někoho jen slovíčko „kynuté“ představuje noční můru a jakýmkoliv receptům vyžadujícím kynutí se vyhýbá širokým obloukem. U těsta kynutého pod vodou jsou ale obavy zbytečné. Ve […]

Znáte vosí hnízda z margotky? Vyzkoušejte chutnou obdobu tradičního receptu
Cukroví

Znáte vosí hnízda z margotky? Vyzkoušejte chutnou obdobu tradičního receptu

Vánoční svátky se blíží mílovými kroky. V domácnostech postupně vrcholí přípravy. Uklízí se, peče cukroví, vánočně se zdobí okna. A kromě pečeného cukroví s chutí připravujeme i to nepečené. Mnohým z nás tak na svátky nesmí chybět vosí […]

zazvor
Cukroví

Zázvorky jsou znovuobjeveným druhem vánočního cukroví. Jak název napovídá, potěší milovníky zázvoru

Jako vždy, když se objeví recept, vynoří se desítky jeho variant, a tak je tomu i v případě tohoto cukroví. Najdete tedy mnoho receptů a také mnoho tvarů zázvorek. Vykrajovátko by mělo mít tvar evokující zázvor, […]