Mokrej pes
Recepty

Mokrej pes je navzdory svému jménu lahodným koláčem. A připravit ho zvládne každý

Říká se mu sice mokrej pes, jde ale o velmi lahodný koláč. Většina lidí si možná představí spíše zapáchající zvíře, když si ale odmyslíte název a vyzkoušíte si připravit pokrm doma, uvidíte, že si pochutnáte. […]

Praskovy_kureci_bujon
Recepty

Připravte si domácí práškový kuřecí bujón pro případy nouze. Je to snadné

V dnešní době, která klade důraz na zdravé stravování, je skoro hřích přiznat, že používáte kupované bujóny. Nebudeme si nalhávat, že kupované bujóny jsou zdravé, a tedy že na té kritice není něco pravdivého. Je […]

Po dračím vejci možná budete mít i dračí dech. Tohle jídlo ocení především milovníci ostrých pokrmů
Rady a tipy

Po dračím vejci možná budete mít i dračí dech. Tohle jídlo ocení především milovníci ostrých pokrmů

V zahraničí se dračí vejce dělají poměrně často. V USA bývají součástí téměř každého grilování. V České republice to tolik rozšířený pokrm není, až si o něm ale něco přečtete, možná ho do svého jídelníčku […]

Vyzkoušejte si v kuchyni něco nového. Sladko-slaný koláč z Filipín vás zaručeně okouzlí
Recepty

Vyzkoušejte si v kuchyni něco nového. Sladko-slaný koláč z Filipín vás zaručeně okouzlí

Kuchyně jihovýchodní Asie u nás není příliš populární. Pokud ale máte chuť experimentovat a chcete vyzkoušet doma něco nového, můžeme vám doporučit filipínský kokosovo-rýžový dort nesoucí označení bibingka. S ním jistě ohromíte každou návštěvu. Filipíny […]

Legendární maďarská zelňačka: Její sílu měly využívat již římské legie, teď pomáhá proti kocovině
Recepty

Legendární maďarská zelňačka: Její sílu měly využívat již římské legie, teď pomáhá proti kocovině

Maďarská zelňačka neboli korhelyleves je skvělou pomocí po flámu. Nejen v Maďarsku je oblíbená zejména po silvestrovské noci. Pokud tedy před sebou máte nějaký večírek, připravte si tuto polévku předem, protože druhý den je ještě chutnější. […]

Od pudinku pro chudé až ke královskému dvoru. Tajemná cesta mrkvového dortu na váš stůl
Pochutiny

Od pudinku pro chudé až ke královskému dvoru. Tajemná cesta mrkvového dortu na váš stůl

Mnozí historici se domnívají, že mrkvový dort vznikl ve středověku, kdy byl nedostatek cukru a jiných sladidel. Následně se stal oblíbeným dezertem vyšších vrstev a dnes si na něm pochutnáváme všichni. Od chudých po bohaté […]