Křehký rajčatový koláč, který dělám každé léto. Připravit ho zvládne i začátečník
Rady a tipy

Křehký rajčatový koláč, který dělám každé léto. Připravit ho zvládne i začátečník

Zahrádkáři budou mít brzy plné skleníky rajčat a budou přemýšlet, jak s nimi letos naložit. Možná vám v takovém případě udělá radost tip na rajčatový koláč, který dělám každé léto. Jde o slaný dezert z […]

Bulgur obsahuje velké množství vitamínů, ale jen minimum kalorií. Zařaďte jej do jídelníčku
Rady a tipy

Bulgur obsahuje velké množství vitamínů, ale jen minimum kalorií. Zařaďte jej do jídelníčku

Bulgur je základní surovina středomořské kuchyně. V posledních letech se hojně rozšířil i u nás a dá se sehnat prakticky v kterémkoli supermarketu. Funguje v podobných receptech jako rýže. Proč byste ho měli tato lámaná […]

Bolani: Snadný recept na afghánský chléb se špenátem, který si zamilujete po prvním ochutnání
Rady a tipy

Bolani: Snadný recept na afghánský chléb se špenátem, který si zamilujete po prvním ochutnání

V originále se jídlo nazývá bolani. Afghánská pochoutka, která je v zemi velmi oblíbená, je vlastně speciální chléb plněný špenátovou směsí. Ten se podává samotný, někdy se ale také konzumuje k omáčkám či polévkám. A […]

Sloní žrádlo je pomazánka, které musíte připravit plnou mísu. Jinak se po ní jen zapráší
Rady a tipy

Sloní žrádlo je pomazánka, které musíte připravit plnou mísu. Jinak se po ní jen zapráší

Na dotaz, jaká je moje nejoblíbenější pomazánka, odpovídám vždycky stejně. Je to sloní žrádlo. A někomu to připadá komické, protože název jídla příliš lákavě nezní. Jde ale o pokrm, který miluji už dlouhé roky, a […]

Vyrobte doma dětem cukrkandl. Udělá jim větší radost než sladkosti z obchodu
Rady a tipy

Vyrobte doma dětem cukrkandl. Udělá jim větší radost než sladkosti z obchodu

Neexistuje dítě, které by nemilovalo cukrkandl. V dnešní době se objevuje tato sladkost nejčastěji v restauracích jako zdobení dezertů nebo třeba ke kávě jako způsob jejího oslazení. Dříve šlo ale o oblíbený sladký mls na […]