Bang bang omáčka je jednou ze základních omáček asijské kuchyně. Používá se při přípravě kuřecího, hovězího i vepřového masa, dochutit s ní můžete ale také krevety. A jak název napovídá, jde o omáčku ostřejší chuti. […]
Někde se jim říká podplamenice, jinde podplameňáky. Jejich podoba se během posledních století hodně měnila, v původní verzi jde ale o placky, které se pečou nasucho v peci nebo na kamnech. Dnes si je ale můžete udělat […]
Zakudlanka sice dnes už nepatří k tradičním pokrmům, které by se dělaly běžně, jde ale o jídlo, které má svou tradici a my si jí doma ceníme. Proto alespoň jednou za čas polévku připravuji a […]
Říká se jí šup šup buchta, nebo také šup bába. Jde o jednoduché jídlo, které doma pekly už babičky před 50 lety. V některých rodinách se tradice dodržuje dodnes a i vy si můžete podle […]
Čokoládový krém ganache přesně vystihuje věta: V jednoduchosti je krása. Pouhé dvě ingredience vykouzlí neodolatelnou polevu či náplň, bez níž by se neobešla spousta skvělých receptů. Ganache je čokoládový krém tvořený v základní podobě pouze čokoládou a […]
Cibulové kroužky jsou v poslední době čím dál oblíbenější. To samé ale platí také o obalovaném smaženém sýru. Žádná pořádná párty by se bez těchto dobrot neobešla. Napadlo vás ale už někdy spojit je do […]
Před pár dny jsem doma měla několik uvařených brambor a hledala jsem pro ně využití. Jelikož jsme čekali k večeru hosty, rozhodla jsem se udělat na chlebíčky bramborovou pomazánku. A na to, že šlo o […]
Možná už vám dochází nápady na pomazánky, přesto ale chcete hosty pohostit lahodnými chlebíčky. A nejhorší je, když se ohlásí jen půl hodiny předem. S receptem na tuhle jednoduchou tapenádu ale můžete být i v […]
Listové těsto se dá koupit prakticky v každém obchodě a je základem pro celou řadu sladkých i slaných pokrmů. Daleko více ale své známé ohromíte, když připravíte třeba závin nebo slané šneky se slaninou z […]
Cibule je zelenina plná vitamínů, která se dá zpracovat na mnoho způsobů. Loni jsme si s rodinou během grilovací sezony oblíbili dělat k masu také cibulové placky. A letos opět nastal jejich čas. Cibulové placky […]
Copyright © 2024 | Jimeto.cz