Máte rádi pizzu, ale chcete vyzkoušet zároveň něco nového? Calzone je možná tím správným tipem pro vás. Jedná se o plněnou zapečenou kapsu z pizzového těsta, ve které najdete všechny suroviny, které se klasicky dávají […]
Dolmadakia, často nazývané také dolmades, je tradiční řecké jídlo, které si své místo v gastronomickém světě vydobylo chutnou kombinací listů vinné révy, rýže a aromatických bylinek. Podle The New York Times Řekové s hrdostí tvrdí, […]
Jihlavská kyselka je vyhlášenou polévkou z Vysočiny. Jde o jednoduchý bramborový pokrm, který si na Horácku už dříve zjemňovali podmáslím. Recept se zachoval dodnes a uvařit si ji tak můžete doma i vy. Podobně jako […]
Sundae není jenom zmrzlina. Je to zmrzlinový pohár, ve kterém ale nesmí chybět minimálně dvě polevy, oříšky, šlehačka a především třešně a další kompotované ovoce. Když si v restauraci objednáte zmrzlinový pohár, dostanete pravděpodobně pár […]
Je to česká klasika. Doma jim říkáme Honzovky. Buchty, které v pohádkách hloupý Honza dostal od maminky do ranečku, když vyrazil na své cesty. Jejich příprava je snadná a podle mých zkušeností jimi nikdo nepohrdne. […]
Dílo a odkaz Magdaleny Dobromily Rettigové zůstávají dodnes v mnoha směrech nepřekonané. Z její Domácí kuchařky, která se zrodila před téměř 200 lety, pochází i dnešní recept – postní topinky. Magdalena Dobromila Rettigová se narodila v roce […]
Šťavnatý marinovaný steak spolu s pikantní thajskou omáčkou Nam Jim Jaew tvoří pokrm se zvláštním názvem „steak plačícího tygra“. Zjistěte, odkud se toto jméno vzalo, a připravte si pokrm doma. Steak plačícího tygra obsahuje marinovaný […]
Masabacha je pokrm, který je často připodobňován k hummusu. Hlavním rozdílem však je to, že zatímco hummus má zcela hladkou konzistenci, masabacha obsahuje větší kusy cizrny a je jídlem poněkud robustnějším. Tahini omáčka, se kterou […]
Pravděpodobně každý ví, co je to Caesar salát. Zdravé jídlo, které si dnes můžete dát v mnoha restauracích, se skládá ze zeleniny, kuřecího masa a opečeného chleba. Víte ale, odkud jídlo pochází a jak vypadá […]
Na zahradě nám už dozrávají pozdní jablka, a já tak v posledních dnech nedělám nic jiného, než že vymýšlím originální recepty, ve kterých tohle ovoce mohu využít. Velmi oblíbený je v naší rodině takzvaný mřížkovník. […]
Copyright © 2024 | Jimeto.cz