Tenhle nejjednodušší domácí chléb zvládne úplně každý. Připravte si ho doma i vy
Pečivo a těstoviny

Tenhle nejjednodušší domácí chléb zvládne úplně každý. Připravte si ho doma i vy

Na upečení dobrého chleba není nic náročného. Většinou bývá základem dobře nakynuté těsto a trocha trpělivosti. Pokud jste ještě chléb doma dělat nezkoušeli, s následujícím receptem si můžete být jisti, že ho zvládnete bez problémů. […]

Den díkůvzdání: Víte, proč se slaví? A zvládli byste upéct dokonalého krocana?
Maso

Den díkůvzdání: Víte, proč se slaví? A zvládli byste upéct dokonalého krocana?

Den díkůvzdání – svátek, který známe z mnoha amerických filmů a seriálů. Víte, proč se vlastně něco podobného slaví? A poradili byste si s přípravou tradičního jídla, kterým je pečený krocan? Den díkůvzdání v USA […]

Lasagne sice nepatří k nejrychlejším receptům, na výsledku si ale o to víc pochutnáte
Recepty

Lasagne sice nepatří k nejrychlejším receptům, na výsledku si ale o to víc pochutnáte

Pravděpodobně každý z vás ví, jak chutnají lasagne. Dali jste si je někdy v restauraci nebo si je připravujete i doma. Víte ale, jaká je historie tohoto zapékaného receptu? Původ slova lasagne lze vysledovat až […]

Babiččina sekaná: Jídlo, které dříve bývalo součástí sváteční tabule
Maso

Babiččina sekaná: Jídlo, které dříve bývalo součástí sváteční tabule

Z luxusního pokrmu, který si mohl málokdo dovolit, se sekaná přesunula na sváteční stoly venkovanů, aby nakonec její pověst pošramotily jídelny. Domácí sekaná ale může být skutečně svátečním jídlem. Sekaná se připravovala již ve středověku, šlo […]

Nudle soba: Zdravá alternativa těstovin, která chutná skvěle se zeleninou
Recepty

Nudle soba: Zdravá alternativa těstovin, která chutná skvěle se zeleninou

Nudle soba jsou japonskou alternativou ke klasickým těstovinám. Většinou jsou vyrobeny z pohankové mouky, která je jak bezlepková, tak plná zdravých bílkovin, vitamínů a minerálů. Podávají se obvykle se zeleninou a sójovou omáčkou. Soba nudle […]