Když jsem byla malá, chleba ve vajíčku byl jedním z mých nejoblíbenějších jídel, které babička připravovala na večeři. Až později jsem zjistila, že šlo především o praktický způsob, jak se zbavit 3 dny starého chleba, […]
Cibulačka je francouzská klasika, která je i u nás velmi rozšířená. Na poctivou domácí polévku jen tak něco nemá. Její příprava se ale nesmí uspěchat. Vyzkoušejte si cibulačku podle receptu Zdeňka Pohlreicha. Pohlreich je kuchař […]
Česky bychom dezert nazvali koláčem do hrnečku, i u nás se ale uchytil anglický výraz mug cake. Jde o jednoduchý a rychle připravený pokrm, který upečete v hrnečku v mikrovlnce. Přizpůsobit si ho můžete podle […]
Hranolky jsem milovala už jako malá. Kdykoli jsme byli někde na výletě, musela jsem je mít s kečupem nebo s tatarkou jako zaslouženou svačinku. A nic se na tom nezměnilo, chutnají mi i dnes. Dělám […]
V poslední době se snažím jíst zdravě, zároveň si ale ráda dopřávám chutná a sytá jídla, která kombinují velké množství chutí. Vždy jsem milovala zeleninu i ryby. A naštěstí obojí patří k potravinám, které se […]
Kuřecí vývar je pokrm, který je oblíbený v mnoha zemích světa. A to nejen proto, že je chutný a konzumuje se k obědu před hlavním chodem. Mnoho lidí také obdivuje jeho zázračné schopnosti, které nás […]
Historie konzumace žabích stehýnek je mnohem záhadnější, než by se na první pohled mohlo zdát. Ač jsou jako „žabožrouti“ označováni Francouzi, v tom, kdo jako první v Evropě propadl kouzlu žab, je nejspíš předběhli Britové. Podle záznamů […]
Caipirinha je pro neznalce velmi podobná klasickému mojitu. Kdo si ale potrpí na kvalitní alkohol a rád si jednou za čas vychutná netradiční drinky pocházející ze zahraničí, poznal by chuťově rozdíl hned. Tohle pití se […]
Salát Watergate klame svým názvem hned dvakrát. Není to salát a nemá nic společného s aférou Watergate. Jde o dezert z pistáciového pudinku, ananasu, šlehačky a nasekaných ořechů. Ale proč se jmenuje Watergate? Kořeny salátu Watergate […]
Chcete si doma připravit nějaký netradiční dezert, kterým překvapíte svou rodinu i přátele? Pravděpodobně málokdo ve vašem okolí někdy v životě jedl quindim. Tento tradiční brazilský puding přitom není vůbec náročné vytvořit. O původu pokrmu […]
Copyright © 2024 | Jimeto.cz