Indickou kuchyni jsem si zamilovala teprve nedávno. Jsou to asi dva roky, co mě kamarádka vzala do indické restaurace. A já neměla tušení, co si objednat, proto mi doporučila klasiku, kterou by měl ochutnat každý: […]
Jiří Babica se snaží vařit z toho, co je levné a dostupné. Proto je i celá řada jeho receptů založena na pokrmech, které má člověk obvykle doma. Příkladem mohou být i jeho pečené brambory s […]
Také máte rádi asijskou kuchyni? Já ano, ale když chci některé ze svých oblíbených jídel asijské kuchyně uvařit doma, je pro mě náročné dodržet původní recept. Především co se surovin týče, protože mít doma rybí […]
Tohle jídlo dělávala kdysi moje babička. Vždy, když jsem k ní přijela na návštěvu, čekal mě pokrm na stole, protože věděla, jak moc jsem si ho zamilovala. Časem mě ho naučila a já stejným způsobem […]
Někdo jim říká jedlý polystyren. Rýžové chlebíčky jsou přesto oblíbenou svačinkou, kterou považujeme za velmi zdravou. Výzkumy z posledních let nicméně ukazují, že i konzumace tohoto pokrmu má svá rizika. Chlebíčky z pufované rýže mají […]
Pokud milujete asijskou kuchyni a máte rádi sushi, rozhodně byste měli vyzkoušet také onigirazu. Jde o japonské rýžové sendviče s mořskou řasou, které jsou doplněny mnoha dalšími ingrediencemi. A připravit se dají s masem i […]
Čočka ze školní jídelny možná některé jedince odradila od její konzumace, ve skutečnosti toho má ale hodně co nabídnout. Je cenově dostupná, s všestranným využitím a obsahuje mnoho důležitých živin. Čočka je bohatá na základní živiny […]
Hanka Zemanová se sice narodila v Praze, s manželem se ale později rozhodla odstěhovat na venkov. A to i proto, že je velkou zastánkyní sezónních potravin a pěstování vlastního jídla. Jak sama říká, ze supermarketu […]
Langusta se v České republice nekonzumuje příliš často. Někteří labužníci si ji ale rádi dopřejí a objednat si ji můžete i v některých restauracích. Pokud chcete tohoto mořského korýše ochutnat, můžete si ho ale připravit […]
Ragú, masová omáčka tradičně podávaná s těstovinami, má původ v Itálii, kde se objevuje v mnoha regionálních variantách. Zpočátku si ho však mohli dovolit jen bohatí občané. Název „ragù“ pochází z francouzštiny, z výrazu ragoût, […]
Copyright © 2024 | Jimeto.cz