Vilém Vrabec byl uznávaný český kuchař a také učitel. Mnozí si jej pamatují i jako autora desítek kuchařských knih, ve kterých dal dohromady na několik tisíc kulinářských receptů. Kuchař původem z Horního Růžodole na Liberecku měl […]
Omeletu si tu a tam dopřejeme asi úplně všichni. Je to vděčná snídaně, které neodolají malí ani velcí. Omeleta je skvělá v tom, že si ji každý může připravit tak, jak mu nejvíce chutná. Ne vždy […]
BBQ omáčka je dnes již nedílnou součástí grilování. Z velkého množství jejích variací si dnes ukážeme recept, ve kterém použijeme trochu netradiční ingredienci, a to colu. Vývoj grilování Grilování je snad nejstarší způsob přípravy jídla, který […]
Dýní je teď okolo nás doslova jako hub po dešti. Bodejť by taky ne, když právě teď probíhá jejich sezona a milovníci dýní mají doslova žně. Pokud i vám chutnají dýňové recepty, měli byste ochutnat […]
Každá hospodyňka by měla mít v rukávu recept, který není náročný na přípravu a zároveň dokáže svou chutí zaimponovat malým i velkým. Právě tyhle recepty se hodí ve chvílích, kdy se vám nečekaně ozve návštěva, kterou […]
Nakládaný hermelín není jen hospodská klasika, kterou si s chutí dopřejete po několika vychlazených pivech. Mnoho lidí si tuhle dobrotu s oblibou připravuje i doma. Výjimkou nejsou ani celebrity nebo třeba slavní kuchaři. Šéfkuchař Zdeněk Pohlreich není […]
To, že se mnohé herečky a zpěvačky umí otáčet i v kuchyni, je vcelku normální. Ovšem i mezi muži, které lze vidět v televizi či v divadle, se najdou takoví, kteří umí vařit. Jedním z nich je Miroslav Etzler. […]
Když se řekne Švýcarsko, většina lidí si s ním spojí Alpy nebo hodinky. Málokdo už ale ví, že existuje švýcarský koláč. Pokud jej chcete ochutnat, nemusíte cestovat za hranice, stačí si ho upéct doma podle receptu […]
Zdeněk Pohlreich je kuchař, restauratér, autor kuchařek, a především hodně zábavný moderátor svých kuchařských pořadů. A to se stal kuchařem jen proto, že ho nevzali na střední školu. Málokdo ví, že byl členem reprezentačního baseballového […]
Právě teď dobíhá sezona cuket. Možná i vy patříte k těm, kterým se letos na zahrádce opravdu zadařilo a cuket jste měli doslova jako máku. Cukety jsou skvělé v tom, že mají opravdu mnoho využití. V kuchyni se […]
Copyright © 2024 | Jimeto.cz