Stát se to může i zkušené kuchařce. Někdy jednoduše přidáme soli do omáčky či polévky trochu víc, než jsme plánovali. Není ale obvykle třeba jídlo hned vyhazovat a dělat nové. Poradíme vám, jak přesolené pokrmy […]
Houskové knedlíky se u nás v rodině konzumují poměrně často. Moji blízcí jsou milovníky omáček, s radostí si ale pochutnají také na masu se zelím. Upřímně si ale myslím, že nejvíce na jídle vždy ocení […]
Baby dieta svým názvem poměrně jasně vypovídá o tom, jaká jídla během ní můžete konzumovat. Jedná se o životní styl, při kterém se snažíte zhubnout za pomoci potravin určených především dětem. Funguje ale? A je […]
Žaludek občas pěkně potrápí každého z nás. Někdy je to tím, že jsme něco špatného snědli, jindy může jít o nervozitu nebo nějaké další potíže. Existují ale způsoby, jak si při bolestech žaludku alespoň trochu […]
Ačkoli se může zdát, že konzervování potravin patří do minulosti, stále je to skvělý způsob, jak si vychutnat sezónní produkty po celý rok. Existuje několik metod konzervování, z nichž každá má své výhody a nevýhody. […]
Řízek – klasika, kterou má rád snad každý. Jak ale připravit dokonale šťavnatý a křupavý řízek, který nadchne všechny členy vaší rodiny? Šéfkuchař Jan Punčochář má na přípravu jednoho z nejoblíbenějších českých pokrmů osvědčené tipy. Šéfkuchař […]
Čerstvé pečivo, ať už jde o chléb, rohlíky, nebo bagety, dokáže zpříjemnit každé ráno, jenže do pár dní máte místo křupavého rohlíku kousací hračku. Životnost pečiva ale můžete prodloužit správným skladováním. Když se vrátíte z […]
Zelí v podprsence se na první pohled může jevit jako hloupý vtip, ve skutečnosti však jde o jeden z nejlepších domácích způsobů úlevy od nateklých a bolestivých prsou a pomoci může i při mastitidě. […]
Jeho příprava je sice zdlouhavější, masové pokrmy díky němu ale získají zcela jinou chuť. Demi glace je ultimátní základ pro silné omáčky především k hovězímu. Dá se zavařit i zmrazit, můžete ho tak mít doma […]
Mnoho lidí si plete pojmy šunkový salám a šunka. Ve skutečnosti jde o dvě různé potraviny, které se od sebe výrazně liší. Chcete v obchodě vždy poznat kvalitní šunku? Poradíme vám, jakým způsobem ji vybrat. […]
Copyright © 2024 | Jimeto.cz