Zamrazování tepelně neupravených hub prý může být nebezpečné pro zdraví
Nastalo období, kdy vášniví houbaři nosí domů plné košíky hub. Jenže co s nimi? Některé lze ihned sníst, další usušit, jiné zavařit a zbylé dát zamrazit. Právě to však někdy nebývá doporučováno. Oprávněně? Je nutné houby […]