Palačinky umí každý. Ty nejlepší ale připravíte jen s pořádnou dávkou trpělivosti
Rady a tipy

Palačinky umí každý. Ty nejlepší ale připravíte jen s pořádnou dávkou trpělivosti

Palačinky jsou jedno ze základních jídel, které zvládne připravit snad úplně každý. Někdy se nám ale potrhají, chutnají trochu jinak, než jsme zvyklí, nebo je dokonce připálíme. Je to tím, že mnoho lidí dělá zbytečné […]

Knedlíky jsou tradiční součást české kuchyně. Zkuste hrnečkový podle Ládi Hrušky nebo Babicův knedlík se syrečky
Rady a tipy

Knedlíky jsou tradiční součást české kuchyně. Zkuste hrnečkový podle Ládi Hrušky nebo Babicův knedlík se syrečky

Když se řekne knedlík, každý z nás si představí něco trochu jiného. Někoho jako první napadne knedlík houskový a k němu třeba guláš nebo svíčková. Jiní si hned představí výpečky, špenát a bramborový knedlík. V […]

Naučte se plánovat jídelníček a ušetříte peníze i přírodu. Do obchodu choďte sytí a s nákupním seznamem
Rady a tipy

Naučte se plánovat jídelníček a ušetříte peníze i přírodu. Do obchodu choďte sytí a s nákupním seznamem

Také se vám často stává, že v lednici najdete několik dní starou potravinu, kterou musíte vyhodit, protože jste ji nespotřebovali včas? Nebo že na poslední chvíli přemýšlíte, co vlastně uvaříte rodině k dnešnímu obědu? Tomu […]

Potřebujete zvednout náladu? Projděte se, udělejte dobrý skutek nebo se jednoduše usmějte
Rady a tipy

Potřebujete zvednout náladu? Projděte se, udělejte dobrý skutek nebo se jednoduše usmějte

Každý máme občas špatnou náladu. A i když utíkání před problémy nic nevyřeší, není nic špatného na chvíli vypustit starosti z hlavy a udělat něco pro svou duševní pohodu. Třeba si k oblíbené komedii vzít čokoládu. Cítíte […]

Nenechte se ovládat úzkostí. Přirozeně ji zmírněte relaxací nebo heřmánkovým čajem
Rady a tipy

Nenechte se ovládat úzkostí. Přirozeně ji zmírněte relaxací nebo heřmánkovým čajem

Konec roku je, vzhledem k původnímu smyslu Vánoc trochu paradoxně, pro mnoho lidí zdrojem stresu. Abyste do nového roku nevstupovali s nervy nadranc, zkuste do své denní rutiny zařadit některé z následujících tipů. Úzkost je přirozenou reakcí na […]

Pokud jste to přehnali na silvestra s alkoholem, bude se vám hodit pořádný vyprošťovák. Zkuste česnečku nebo Virgin Mary
Rady a tipy

Pokud jste to přehnali na silvestra s alkoholem, bude se vám hodit pořádný vyprošťovák. Zkuste česnečku nebo Virgin Mary

Na silvestra se velmi snadno stane, že to člověk přežene s alkoholem. Možná nejste zvyklí pít, nebo jste se jednoduše přecenili a vypili toho hodně. Ranní kocovina pak není nic příjemného. Naštěstí pro vás máme […]

Silvestrovská obložená mísa: Připravte si alespoň pět druhů uzenin a sýrů. Zdobte okurkami nebo ořechy
Pochutiny

Silvestrovská obložená mísa: Připravte si alespoň pět druhů uzenin a sýrů. Zdobte okurkami nebo ořechy

Obložená mísa je na silvestra skvělým řešením pohoštění. Každý z hostů si vezme to, co má rád, nikdo se nepřejí extrémně sytými chlebíčky a všichni budou spokojení. Jak ale správně obloženou mísu připravit? Možná si […]

Připravte si na silvestra dokonalé chlebíčky. Zdobte je salámovými kornouty, ořechy nebo polníčkem
Pochutiny

Připravte si na silvestra dokonalé chlebíčky. Zdobte je salámovými kornouty, ořechy nebo polníčkem

Chystáte na letošního silvestra párty s přáteli? Nebo chcete jenom strávit poklidný večer u televize s rodinou? V obou případech bude třeba nějaké to občerstvení a chlebíčky nikdy nezklamou. Jak je ale připravit tak, aby […]

Naučte se pokrmy servírovat jako profík: Vyberte vhodné nádobí, omáčkou maso i přílohu jen pokapejte
Rady a tipy

Naučte se pokrmy servírovat jako profík: Vyberte vhodné nádobí, omáčkou maso i přílohu jen pokapejte

Skvělí kuchaři se od těch dobrých odlišují nejen svým kuchařským uměním, ale také schopností umělecky poskládat a prezentovat svůj pokrm. Naučte se aranžovat svá jídla tak, že oslní hned na první pohled. Než se ponoříte […]

Nevěřte všem mýtům o olejích. V malé míře jsou zdravé a vyměnit slunečnicový za olivový nepomůže
Rady a tipy

Nevěřte všem mýtům o olejích. V malé míře jsou zdravé a vyměnit slunečnicový za olivový nepomůže

Olej v kuchyni používáme všichni. Na slunečnicovém nejčastěji smažíme, olivový pak dáváme do salátů. Existuje řada mýtů o olejích, které nejsou pravdivé. Na některé z nich se nyní podíváme a uvedeme informace na pravou míru. […]