Chalva patří mezi oblíbené cukrovinky u východních a jižních národů. Není totiž pouze chutná, ale také zdravá. Dříve se navíc běžně vyráběla i u nás. Kde a kdy se chalva objevila? Chalva (halva) je řazena […]
Muffiny patří mezi tradiční pečivo v anglicky mluvících zemích. Dnes se ale dělají po celém světě, přičemž si můžete připravit i zdravější varianty. Původ muffinů Historie muffinů se začala psát v 18. století, a to ve Velké […]
Čokoládové brownies patří mezi dezerty, které se i u nás těší stále větší oblibě. Při jejich výrobě přitom můžete využít i dosti originální receptury. Původ dezertu Američané rádi mlsají. Není tedy divu, že spousta světoznámých […]
Čokoláda dnes patří k nejoblíbenějším sladkostem. Tento výrobek z kakaových bobů ovšem nemusí být vůbec tím, čím se „tváří“ být. Z historie čokolády Ač by se mohlo zdát, že čokoláda patří k evropské kultuře od nepaměti, ve skutečnosti […]
Makronky patří mezi cukrovinky, které jsou oblíbené v mnoha zemích světa. Mohou se přitom stát vizuálně zajímavou ozdobou velikonoční tabule. Původ makronek Makronky jsou obecně považovány za pochoutku pocházející z francouzské kuchyně. Přesto se do země galského […]
Lívance jsou oblíbenou pochoutkou dospělých i dětí. Proto je ovšem důležité, aby byly zdravé a neobsahovaly pouze problematické ingredience. Jaký je vlastně původ lívanců? Lívance jsou dosti podobným pokrmem jako palačinky, pouze jsou silnější a […]
Palačinky jsou výtečnou pochoutkou, která je oblíbená i u nás. Některé moderní varianty přitom dokazují, že výborná chuť a zdraví se nevylučují. Původ a rozšíření palačinek Tato dobrota se připravuje v mnoha zemích světa, přičemž se […]
Buchtičky se šodó má mnoho Čechů spojené se školní jídelnou. Jenže ve skutečnosti se o tento pokrm vůbec nejednalo! Buchtičky s krémem jako typický český pokrm? Buchtičky s krémem Češi v mnoha případech považují za národní jídlo. […]
Chtěli byste si příští rok v předvánočním období připravit sušenky, které jste zřejmě doposud neochutnali? V tom případě si zkuste upéct sušenky spekulatius, protože ty chutnají opravdu specificky. Původ adventního pečiva spekulatius Spekulatius je pečivo, […]
Pokud letos chcete ozvláštnit vánoční tabuli, kromě vanilkových rohlíčků si připravte také Bûche de Noël. Pochutnáte si a navážete na tradici, která sahá daleko do evropské minulosti. Tradice vánočního polena V mnoha evropských zemích se na […]
Copyright © 2024 | Jimeto.cz