Místo kakaa letos pečte cukroví z karobu. Chutná stejně, ale je zdravější
Cukroví

Místo kakaa letos pečte cukroví z karobu. Chutná stejně, ale je zdravější

Při pečení vánočního cukroví se obvykle nevyhnete použití kakaa. Potřebujete ho do mnoha druhů. Vyzkoušejte ho ale letos nahradit karobem. Ten je totiž zdravější a chutná přitom téměř stejně. Karob je prášek z rostliny s […]

Jak na rakvičky: Po dopečení musí zvonit. Zkuste třeba ty podle Romana Pauluse
Cukroví

Jak na rakvičky: Po dopečení musí zvonit. Zkuste třeba ty podle Romana Pauluse

Kdo by nemiloval rakvičky se šlehačkou? Jejich příprava není náročná, má ale určitá pravidla. Co k ní mohou říct slavní čeští kuchaři? Možná vás také překvapí, že první rakvičky mají poměrně dlouholetou historii. Cukrářský výrobek […]

Pochoutka nejen na silvestra. Churros skrývají svou sílu v jednoduché přípravě
Cukroví

Pochoutka nejen na silvestra. Churros skrývají svou sílu v jednoduché přípravě

Churros jsou ve Španělsku velmi oblíbeným druhem pečiva, které se podává mimo jiné i na Nový rok. Můžete se inspirovat a přátelům (radost budou mít i děti) připravit skořicové churros s horkou čokoládou. Kde se churros […]

Cukrářka Iveta Fabešová připravuje na Vánoce florentýnky. Po těžkém období si užívá sváteční pohody
Celebrity

Cukrářka Iveta Fabešová připravuje na Vánoce florentýnky. Po těžkém období si užívá sváteční pohody

Cukrářka Iveta Fabešová měla posledních pár let poměrně náročné období. Dlouhé roky budovala svou vlastní značku, jenomže po rozvodu s manželem o všechno přišla. A začínat od začátku pro ni nebylo vůbec snadné. Nakonec jí […]