vanocka
Cukroví

Do pečení vánočky se pustila i herečka Laďka Něrgešová. Zkuste její vánočku z osmi pramenů

Pečení vánoček ve velkém už je legendární ve spojení s Monikou Absolonovou a teď se svým pečením pochlubila další celebrita. Pokud se vám při zaplétání vánočky pletou ruce, tak určitě oceníte i video návod, jak postupovat. […]

testoviny
Pečivo a těstoviny

V hlavní roli asijské nudle: Poznejte jednotlivé druhy a jaké jsou mezi nimi rozdíly

Těstoviny jsou v našich myslích spojovány hlavně s italskou kuchyní. Italové jich mají celou řadu druhů, ale asijské nudle jsou ještě daleko pestřejší. Asijské nudle se liší složením, konzistencí i vzhledem. Ty nejznámější varianty jsou u nás […]

Oprah Winfrey vyměnila narozeninový dort za kukuřičný chléb. Její recept si zamilujete
Celebrity

Oprah Winfrey vyměnila narozeninový dort za kukuřičný chléb. Její recept si zamilujete

Chleba je základní potravinou většiny domácností. Může mít nespočet variant co do tvaru, typu mouky či dalších přísad. A právě Oprah Winfrey se podělila o recept na netradiční kukuřičný chléb, který si zamilujete. Do povědomí […]

Jíst, či nejíst bramborový chléb? Z nutričního hlediska nám přináší určité výhody
Pečivo a těstoviny

Jíst, či nejíst bramborový chléb? Z nutričního hlediska nám přináší určité výhody

Chléb konzumujeme již dlouhá staletí. Na první pohled se jedná o obyčejné pečivo, které vnímáme jako samozřejmost. Pro většinu z nás je chleba základní položkou na nákupním seznamu a bochník nám tak doma nesmí chybět. Už […]

Bílkovinový chléb bez mouky je ideální pro low carb stravování. Zachutná i vám
Hubnutí

Bílkovinový chléb bez mouky je ideální pro low carb stravování. Zachutná i vám

V dnešní době existuje několik způsobů stravování. K již dříve známému vegetariánství se přidalo veganství, pescetariánství nebo také low carb stravování. O to se zajímají zejména ti z nás, kteří se snaží zhubnout. Co je low carb vlastně […]

vanocni cukrovi
Pečivo a těstoviny

Kdo by neměl rád jemné linecké cukroví navozující atmosféru Vánoc. Prozradíme, kde se vzalo a jak ho udělat co nejlépe

Kdo jako dítě nepropadl kouzlu vanilkových rohlíčků, určitě si zamiloval linecká kolečka slepená domácím džemem. Jak sám název napovídá, linecké těsto vzniklo v rakouském Linci, kde se z něj dělalo pečivo. Pečivo se jmenovalo Linzer Augen a […]

Kakaové housky Laďky Něrgešové. Vyzkouštejte jednoduchý recept na netradiční pečivo
Celebrity

Kakaové housky Laďky Něrgešové. Vyzkouštejte jednoduchý recept na netradiční pečivo

Laďka Něrgešová je svými recepty proslulá. Pravidelně se totiž dělí o různé dobroty, ať už na sladké, či na slané pokrmy. Jinak tomu nebude ani dnes, kdy vám přinášíme recept na její kakaové housky. Ladčiny […]

Kristýna „Bubu“ radí, jak si doma vypěstovat žitný kvásek a využít ho na přípravu domácího chleba
Pečivo a těstoviny

Kristýna „Bubu“ radí, jak si doma vypěstovat žitný kvásek a využít ho na přípravu domácího chleba

Příprava domácího žitného kvásku vám zabere pár dní. Upečení domácího chleba zhruba celý den, ale určitě nebudete litovat. Žitný kvásek vám může sloužit po mnoho týdnů a linoucí vůně čerstvě upečeného chleba, na který si […]

kvetakova polevka
Pečivo a těstoviny

Domácí skořicové uzly provoní domácnost a navodí atmosféru vánočních svátků

Voňavá pochoutka je hitem podzimu, protože skořice, která sladké pečivo provoní, je už tradičně spojená s obdobím, kdy se krátí dny, slunce se ukazuje stále méně a méně a chlad proniká lidem až na kůži. V chladnějších […]