Sezam je jednou z nejstarších známých olejnin na světě. Pochází původně z Afriky, ale už tisíce let se pěstuje v mnoha částech Asie, především v Indii, Číně a Japonsku. Seženete ho poměrně snadno i u […]
Ovesné vločky jsou potravina, která se velmi často doporučuje při dietě. Jsou málo kalorické, ale zároveň syté. Zpracovat se dají nasladko i naslano. Napadlo vás ale někdy, že je nemusíte vždy pouze konzumovat? Vločky obsahují […]
Lněné semínko je velmi zdravou a pro tělo důležitou potravinou. Nejčastěji se s ním setkáme pravděpodobně ve formě lněného oleje. Ten by v kuchyni pro jeho zázračné účinky měl používat prakticky každý. Lněné semínko samo […]
Ječmen pochází z Asie. Dnes se běžně pěstuje i u nás, málokdo ale ví, že v Tibetu a Číně se objevoval už v 5. století před naším letopočtem. V současné době je u nás hned […]
Hodí se skvěle jako snídaně, oběd, ale i večeře. Je bezlepková, má mnoho přínosů pro lidské zdraví a skvěle chutná. Řeč je o jáhlové kaši, kterou byste na svůj jídelníček měli pravidelně zařadit i vy. […]
Jejich historie sahá pořádně daleko, přesto dokážou splňovat i požadavky moderní kuchyně. Když se řekne kroupy, mnoho lidí nad nimi ale ohrne nos. Kroupy pro mnoho lidí nejsou surovinou, kterou by rádi a často zahrnovali […]
Rýže patří mezi časté přílohy, které se na našem stole objevují s železnou pravidelností. Obrovskou výhodou bílé rýže je fakt, že ji lze připravit na 100+1 způsobů, rýže je chutná nasladko i naslano. Zkrátka tak, jak […]
Opravdu kvalitní a chutné müsli stojí v obchodě někdy dost peněz a při nákupu je třeba pečlivě zkontrolovat složení. Často se totiž pod zažitou představou, že jde o zdravý a prospěšný produkt, skrývá směs cukru, ztužených […]
Že není mouka jako mouka a že rozhodně neexistuje jen jeden druh, zaznamenal asi každý, kdo byl v poslední době v obchodě. Stačí se totiž postavit před správný regál, aby bylo hned jasné, že nabídka […]
Zatímco bílá rýže představuje základní surovinu v domácnostech většiny z nás, pokud jde o její hnědou sestru, už to taková hitparáda není. Rýže je základní potravinou v celé řadě zemí. Ačkoli existuje vícero druhů, většina […]
Copyright © 2024 | Jimeto.cz