Ceny piva čeká další růst. Nejen kvůli vládnímu balíčku, ale také klimatickým změnám
Nápoje a alkohol

Ceny piva čeká další růst. Nejen kvůli vládnímu balíčku, ale také klimatickým změnám

Rostoucí náklady pivovarů a plánovaný konsolidační balíček se podepíšou na dalším zdražování českého národního nápoje. Ani studie odhadující dopady klimatických změn na pěstování chmelu moc naděje nepřinášejí. Klimatické změny (a ponechme nyní stranou různé apokalyptické […]

Historie čajových sáčků: S prvním si zákazníci nevěděli rady. Pyramidový tvar je nejlepší
Nápoje a alkohol

Historie čajových sáčků: S prvním si zákazníci nevěděli rady. Pyramidový tvar je nejlepší

Čaj prošel v průběhu let různými změnami v přípravě. Jednou z nejvýznamnějších byl vynález čajového sáčku, který radikálně změnil způsob, jakým čaj pijeme. Jeho vznik však byl iniciován nedorozuměním. Legenda praví, že čaj objevil čínský […]

Moc kyselá? Zjistěte, jak předejít kyselosti, a připravte si dokonalou kávu ve french pressu
Nápoje a alkohol

Moc kyselá? Zjistěte, jak předejít kyselosti, a připravte si dokonalou kávu ve french pressu

French press je oblíbeným způsobem přípravy kávy, ale někdy se stává, že káva z něj má kyselejší chuť. Zjistěte, jaké proměnné si pohlídat, aby byla vaše káva z french pressu přesně taková, jakou chcete. French press […]

Grappa
Nápoje a alkohol

Grappa: Tradiční italský nápoj má původ v době před Kristem. Poradíme, jaký koupit a jak jej vychutnat

Pokud jedete do Itálie a chcete vyzkoušet místní nápoje, tak jedním z nich by měla být bez debat grappa. Co to je a jak se vyrábí? O tom bude následující článek. Grappa se vyrábí z […]

Pivo
Nápoje a alkohol

Pravá česká pivní polévka: Uvařte si středověkou specialitu, která se podávala nemocným

Dnes potěšíme zejména milovníky piva, protože vám představíme recept na staročeskou pivní polévku. A jak název napovídá, základem bude pivo. Pivo je, jak píše server Přehledně24, nejoblíbenějším alkoholickým nápojem na světě i v České republice. […]

Koktejl Bloody Mary: Jeho původ je stejně zajímavý a rozmanitý jako jeho ingredience
Nápoje a alkohol

Koktejl Bloody Mary: Jeho původ je stejně zajímavý a rozmanitý jako jeho ingredience

Vodka a rajčatová šťáva. To jsou základní ingredience, z nichž se skládá oblíbený koktejl Bloody Mary. Stejně tak důležité je ale koření a další dochucovadla, která dodají koktejlu tu pravou pikantnost. A možná pomohou i […]

Kávu vylepšíte máslem či solí. Díky trendům posledních let se vyhnete přehnanému slazení
Nápoje a alkohol

Kávu vylepšíte máslem či solí. Díky trendům posledních let se vyhnete přehnanému slazení

Pro některé milovníky kávy je hřích už jen to, že by si měli nápoj osladit. Mnoho lidí si rádo vychutnává typickou nahořklou chuť, jiné osoby ale potřebují kávu obohatit mlékem či cukrem, aby si nápoj […]

Jak someliér napálil soutěž levným vínem a upozornil na klamání spotřebitelů
Nápoje a alkohol

Jak someliér napálil soutěž levným vínem a upozornil na klamání spotřebitelů

Sáhli jste někdy po drahé láhvi vína, které se pyšnilo výhrou v mezinárodní soutěži, s tím, že si konečně pochutnáte na něčem kvalitním? Nedávný podvod odhalil, jak vinařské soutěže ve skutečnosti probíhají. A není to […]

Japonská terapie vodou: Udrží vaše tělo zdravé a pomůže vám i s hubnutím
Nápoje a alkohol

Japonská terapie vodou: Udrží vaše tělo zdravé a pomůže vám i s hubnutím

Člověk by měl zvláště v teplém počasí vypít velké množství tekutin, ideálně čisté vody. To je všeobecně známá informace, Japonci ale pijí vodu často před jídlem i po něm. Má jim to zaručit nejen úspěch […]