syr feta
Mléčné výrobky

Feta a balkánský sýr se liší původem i složením. Pro někoho je feta dokonce stravitelnější

Sýry patří mezi nejoblíbenější potravinu na světě a je známo přes 1800 druhů sýrů. Denně se vyrobí na světě doslova miliony tun sýrů. A mezi velmi oblíbené přírodní sýry patří řecká feta, kterou hodně lidí […]

Cottage dokáže zasytit, nabízí i zdravotní výhody. Ochutnejte chutné cottage housky
Mléčné výrobky

Cottage dokáže zasytit, nabízí i zdravotní výhody. Ochutnejte chutné cottage housky

Ať už se snažíte zhubnout, chcete si udržet štíhlou linii, nebo se jen snažíte stravovat zdravě, měli byste si pro sebe vybírat takové suroviny, které obsahují málo kalorií, a přesto vás dokážou zasytit. Jednou z […]

tvarohovy_dezert
Mléčné výrobky

Kde se vzal pribináček a jak si ho můžete snadno vyrobit doma

Pribináček máme všichni spojený s dětstvím, kdy to byla oblíbená pochoutka na svačinu. Ačkoli tuto dobrotu stále mnozí vyhledávají i v dospělosti, možná už jim nechutná tak, jak si pamatují z dětství. Oblíbený Pribináček už mají […]

balkansky_syr
Mléčné výrobky

Osvěžte svůj salát domácím balkánským sýrem. Vaši hosté budou nadšení

Jsou hned tři důvody, proč si udělat balkánský sýr doma, pokud patříte k lidem, kteří mají tuto slanou pochoutku rádi. Obzvláště v létě je tento sýr výborný do salátu, k malé svačince nebo jako pohoštění na stůl, když […]

Poznejte výhody sýru Jarlsberg. Je bohatý na vitamíny i aminokyseliny
Mléčné výrobky

Poznejte výhody sýru Jarlsberg. Je bohatý na vitamíny i aminokyseliny

Sýry neodmyslitelně patří do našeho jídelníčku. Každému může chutnat něco trochu jiného – někdo neodolá klasice v podobě eidamu, další miluje hermelín a jiný si pochutná na vysokoprocentním sýru, jehož chuť může být příjemně nasládlá. Všichni […]

Nevyhazujte kyselé mléko, ještě ho použijte na vaření a pochutnejte si
Babské rady

Nevyhazujte kyselé mléko, ještě ho použijte na vaření a pochutnejte si

Plýtvání potravinami je bohužel každodenní problém, nad kterým se mnoho lidí vůbec nepozastavuje. Asi každému už se někdy stalo, že v lednici našel prošlou potravinu, kterou nestihl spotřebovat, a tak letěla do koše. Jsou situace, kdy není […]

Máslo můžete nechat mimo lednici. Nesmíte však překročit jasně stanovený čas
Mléčné výrobky

Máslo můžete nechat mimo lednici. Nesmíte však překročit jasně stanovený čas

Pro většinu lidí je máslo základní položkou na nákupním seznamu a doma jim zkrátka nesmí chybět. Mažeme si ho na pečivo, přidáváme jej do moučníků nebo si s ním poléváme ovocné knedlíky. Menším nešvarem je fakt, […]