Mnoho lidí si plete kebab a gyros. Řada z vás možná tato dvě jídla dokonce považuje za ta samá. Pak ale při objednávce pokrmu někde ve stánku nebo v restauraci může dojít k nedorozumění. V […]
V různých kulturách se můžeme setkat s různými pochoutkami. I když pro nás je to nepřijatelné, někde se jedí dokonce i kočky a psi. Staří Římané si zase pochutnávali na plších, což jsou drobní hlodavci, […]
Jiný kraj, jiný mrav. Každá země má ve svém jídelníčku něco podivného, čemu ostatní lidé pravděpodobně nikdy neporozumí. Římané v minulosti milovali konzumaci plameňáků. Nešlo ale o jídlo, které si mohl dovolit každý. Ve starém […]
Špikování masa je proces, který mu dodá šťavnatost, křehkost a zásadně ovlivní jeho výslednou chuť. Mnoho lidí si to neuvědomuje a zbytečně se tak při přípravě některých pokrmů ochuzují. My vám prozradíme, jak a čím […]
Není hovězí jako hovězí. Maso pocházející z dobytka plemene Angus je považováno za jedno z nejchutnějších a zároveň nejžádanějších na světě. V čem přesně se plemeno liší od ostatních krav? A jak jsme na tom […]
Možná si říkáte, že na klasickém vídeňském řízku není co zkazit. Připravit ho přece dovede úplně každý. Víte ale, že i tohle jídlo má nějaká svá pravidla? Kde se řízek vlastně vzal a jak přesně […]
Oblibou paštik jsme známí i v zahraničí, však s nimi také jezdíme na dovolenou. Ať už si je dáváte jen výjimečně, nebo jste paštikový gurmán, určitě si chcete dopřát to nejlepší. Zjistěte, jak poznat kvalitní […]
Řízky jsou v naší rodině jídlo, které se konzumuje minimálně dvakrát do měsíce. Milujeme je všichni. A od doby, kdy je dělám nakládané v jogurtu, nám chutnají ještě daleko víc. Tenhle jednoduchý recept musíte vyzkoušet […]
V originále se pokrm jmenuje fricassée, používá se už ale i počeštěná verze frikasé. Jde o jídlo připravované z kuřecího či krůtího masa v bílé omáčce, které se podává s rýží nebo bramborami a snítkou […]
Ryby by se v našem jídelníčku měly objevit alespoň 3x týdně. Obsahují mnoho zdravých látek a jsou vhodné při dietách, ale i při pouhé snaze jíst zdravě. Losos patří cenově sice k méně dostupným rybám, […]
Copyright © 2024 | Jimeto.cz