Tradiční marocký recept, který se dělá z velbloudí sleziny, patří mezi oblíbená jídla milovníků drobů. K dostání je v restauracích i v řeznictvích, kde si lidé nechávají plátek plněné sleziny ohřát na grilu nebo na … Pokračování textu Marocké město Fez nabízí mnoho gurmánských specialit – od plněné velbloudí sleziny až po sladký koláč z holubů