Ačkoli je většina kaktusů pokrytá ostrými trny, jejích použití k jídlu nebylo nijak vzácné a v jídelníčku je mají lidé dodnes. Kaktusy se pojídají syrové, grilované, smažené i dušené. Pije se jejich šťáva, ze které … Pokračování textu Kaktusy tvořily součást pestrého jídelníčku původních obyvatel Arizony a Mexika, dnes jsou součástí moderní kuchyně