Bez chlebíčků a jednohubek si málokdo dovede představit silvestrovský večer. Někteří lidé ale pečivo kvůli alergii na lepek nemohou konzumovat. A někdo zase jednoduše nechce tuto poměrně těžkou potravinu jíst ve velkém. Víte, že se dají jednohubky připravit i bez pečiva?
Pokud se bojíte, že přes Vánoce přiberete, myslete na to, že nejde jen o cukroví a řízky, které představují riziko. Pečivo se při dietách běžně radí co nejvíce vynechávat. A naštěstí to jde i na silvestra.
Vaječné jednohubky
Vajíčka jsou velmi zdravá a naopak se při dietách doporučují, píše Heart. Jsou tak také ideálním základem na jednohubky. Stačí je uvařit natvrdo, rozpůlit a vyndat žloutky.
Bílky pak můžete naplnit žloutkovou pomazánkou a vajíčka ozdobit kouskem uzeniny či zeleninou. Překvapte své přátele letos tohle dobrotou a klasické jednohubky jim chybět nebudou.
Sýrové jednohubky
Sýry jsou velmi oblíbeným pokrmem plným bílkovin, uvádí Healthline. Na silvestra se obvykle připravují sýrové talíře, zkuste ale letos udělat také sýrové jednohubky.
Stačí tvrdé druhy sýru nakrájet na kostičky a společně s hroznovým vínem nebo mandarinkou je propíchnout párátkem. Kombinaci sýru a ovoce jednoduše nejde nemilovat.
Paprikové špízy
Paprika je zelenina plná vitamínů a minerálů. WebMD doplňuje, že pomáhá také se zažívacími problémy. Připravte z ní letos na poslední den v roce jednoduché malé špízy na jedno kousnutí.
Jednoduše nakrájejte různě barevnou papriku a napíchněte ji na párátko. Proložit ji můžete sýrem, salámem nebo cibulí. Kromě toho, že tyto jednohubky skvěle chutnají, také na svátečním stole hezky vypadají.
Zdroj: Autorský článek, Heart, Healthline, WebMD
Autor: Šárka Cvrkalová