Kapr patří již tradičně na vánoční stůl. Naše nejrozšířenější sladkovodní ryba však nenadchne každého a má to hned několik důvodů –⁠ od většího obsahu tuku, přes kosti až po specifickou chuť a vůni. I přes … Pokračování textu Jak zbavit kapra pachuti bahna a nepříjemného zápachu rybiny: Rady od šéfkuchaře i triky našich babiček