Mezi tradičně zpracovaná vejce se řadí vařená, smažená, míchaná či vejce v omeletě. Existují však zcela nové způsoby, jak uvařit vejce. A určitě by vás ani ve snu nenapadly. Některé uvedené postupy ve vás mohou […]
Asi každý z nás už někdy šlehal šlehačku. Domácí šlehačka se té kupované nevyrovná, je totiž mnohem lepší. Navíc si ji můžete ochutit přesně tak, jak to máte nejraději. Jenže ne vždy se to povede. […]
Určitě i vám se někdy stalo, že jste museli nějakou potravinu vyhodit, protože byla prošlá. Bohužel vyhazování věcí je častým nešvarem. Nakupujeme toho mnohdy zbytečně moc, nestíháme všechno spotřebovat a následně klidně i polovina zásob […]
Když si v restauraci objednáte rybu, zpravidla k ní dostanete kousek citronu. Mnoho lidí si citron k rybě dává i doma. Možná to tak děláte i vy. Ale víte vlastně proč? A není to jen […]
Vykostěná kuřecí prsíčka se mohou zdát celkem bez chuti v porovnání s masem z kuřecích stehen. Mnozí nad nimi ohrnují nos a radši zvolí úplně jiný druh masa. I kuřecí prsa lze však přeměnit na […]
Není žádným tajemstvím, že kuchyně je místem, kde se s oblibou vyskytují bakterie. Nejsou okem viditelné, ale umí napáchat pěknou paseku. Často do boje proti nim vyrážíme s arzenálem čisticích přípravků plných chemie. Nejde to […]
Vývrtka na víno patří k základnímu vybavení kuchyně v každé domácnosti. Co však dělat, když máte doma hosty a vaše jediná vývrtka se ztratila nebo ještě hůř – rozbila? Většina spotřebitelů ve vinotékách sahá po […]
Octomilky neboli ovocné mušky jsou otravní škůdci. Ačkoli jsou maličké, jejich bzučení a poletování okolo hlavy dokáže rozčílit. Mnohdy je těžké se jich zbavit, když se rozhodnou usadit u vás doma, kde to následně zamoří. […]
Užitečné zpracování zbytků z kuchyně může být velice jednoduché s domácím kompostérem osazeným žížalami. Vzniklé hnojivo může posloužit nejen na zahrádce, ale i pro pěstování bylinek za oknem nebo pro rostliny na balkoně či trávník […]
Do většiny receptů se vajíčka používají celá. Když si jdeme připravit oblíbená míchaná vajíčka, nedržíme-li nějakou redukční dietu, použijeme rovněž celá vejce. Jsou ale recepty, ve kterých se použije jen jejich část – převážně žloutek. […]
Copyright © 2024 | Jimeto.cz