Mastnota v kuchyni určitě není nic neobvyklého. Potýkáme se s ní snad úplně všichni a ne vždy se jí lze úplně vyvarovat. I když se hodně snažíme, tuhle vznikne mastný flek, jinde zase viditelná skvrna. […]
Rádi si vychutnáváte párky k snídani či voňavou klobásku k obědu? Pro většinu druhů párků a klobásek platí stejné způsoby přípravy. I když si ale myslíte, že uvařit klobásu je snadné, můžete celý proces zkazit […]
Elektrolyty hrají zásadní roli v mnoha základních procesech v těle, aniž by o nich většina lidí věděla. Co to jsou elektrolyty, co vlastně dělají a je potřeba je doplňovat, nebo stačí voda? Každý lidský organismus […]
Jakmile uvidíte někde v domácnosti pochodovat malé černé hosty, které jste si domů rozhodně nepozvali, určitě z toho nebudete mít radost. Mravence totiž doma nikdo nechce, co si budeme povídat. Přesto se s nimi potýká […]
Pokud máte rádi vejce, jistě nepohrdnete jeho usmaženou variantou s nádherně křupavými okraji a krémovým žloutkem. Správná technika smažení však není tak jednoduchá, jak se může zdát. Správnou techniku pro dokonale usmažené vejce je třeba […]
I když nepředstavují kdovíjak vážný problém, doma je mít zkrátka nechcete. Přesto se s moučnými červy každoročně potýká nejedna domácnost. Jakmile je jednou objevíte, je to důvod ke znepokojení. Nepředstavují totiž nic dobrého. Objevíte-li doma […]
Quinoa a kuskus jsou malé potraviny podobné zrnu, které se často konzumují jako alternativa rýže a těstovin. Vzhledem k jejich podobnému vzhledu a kulinářskému využití mnozí mají tendenci si je plést. Přestože kuskus a quinoa […]
Většina z nás má v kuchyni po ruce pepř. Dochucujeme s ním pokrmy a zpravidla používáme klasiku v podobě černého pepře. Ten zná asi úplně každý. Jenže pepř není jen jeden, ve skutečnosti jich existuje […]
Rajče je častou ingrediencí v různých teplých i studených pokrmech. Stejně jako u každé jiné přísady je však potřeba vědět, jak jej správně vybrat, připravit a uvařit, jelikož tím můžete dosáhnout obrovského rozdílu v jídlech. […]
Stále více lidí je proti zbytečnému plýtvání. V každé domácnosti se tu a tam něco vyhodí. I když se může zdát, že uchovávání zbytků je ideální způsob, jak šetřit přírodu i svoji peněženku, nelze je […]
Copyright © 2024 | Jimeto.cz