Udělejte si pořádek ve spíži. Ušetříte čas i peníze za prošlé potraviny
Domácnost

Udělejte si pořádek ve spíži. Ušetříte čas i peníze za prošlé potraviny

Spíž je nezbytnou součástí každé domácnosti. Pokud však potřebujete mapu, abyste se v ní vyznali, možná nastal čas na její reorganizaci. Efektivně uspořádaná spíž vám může ušetřit čas i peníze. Spíž slouží jako úložný prostor pro […]

Chyby, které nejčastěji děláte při používání horkovzdušné fritézy. Vyhněte se jim
Domácnost

Chyby, které nejčastěji děláte při používání horkovzdušné fritézy. Vyhněte se jim

Horkovzdušná fritéza je v kuchyni skvělý pomocník. Já osobně si bez ní dnes už nedovedu představit život. Připravit se v ní dá zdravě a rychle nespočet pokrmů. Mnoho lidí ale při jejím používání dělá zásadní […]

Dratovec
Domácnost

Ozdobte si parapet krásnohlávkem. Aranžéři jej milují a vy budete také

Leucophyta brownii, rostlina známá jako drátovec nebo také krásnohlávek, je stálezelený, pobřežní keř z čeledi kvetoucích rostlin Asteraceae. Přirozeně se vyskytuje podél jižního pobřeží australské pevniny, severního pobřeží Tasmánie, King Island a Flinders Island. Je […]

Co dělat, aby lednice přestala namrzat? Pomůže zásoba jídla i obyčejný olej
Domácnost

Co dělat, aby lednice přestala namrzat? Pomůže zásoba jídla i obyčejný olej

Už se vám někdy stalo, že lednice nešla otevřít, protože dvířka přimrzla? Nebo jste řešili opačný problém, kdy dvířka lednice kvůli námraze nešla zavřít? Oba scénáře dokážou potrápit. S námrazou v lednici má zkušenost většina z nás. Jakmile […]

Znáte rozdíly mezi olivovým a extra panenským olivovým olejem? Doma mějte nejlépe oba
Domácnost

Znáte rozdíly mezi olivovým a extra panenským olivovým olejem? Doma mějte nejlépe oba

Že není olej jako olej, víme asi úplně všichni. V našich domácnostech se stále častěji kromě zažité klasiky v podobě slunečnicového oleje objevují i jiné druhy – například olivový olej. I ten je k dostání v rozdílné kvalitě. Právě […]

Čím nahradit hovězí vývar, když na něj nemáte čas? Nemusíte hned sáhnout po bujónu
Domácnost

Čím nahradit hovězí vývar, když na něj nemáte čas? Nemusíte hned sáhnout po bujónu

Hovězí vývar je skvělým základem pro mnoho pokrmů. Rozhodně z něho nemusíte připravovat jen polévku, dá se použít třeba do různých omáček a jeho využití sahá napříč různými kuchyněmi. Jak si ale poradit v případě, kdy hovězí […]

Proč byste měli začít vařit vajíčka s citronem? Zkuste to, výsledek vám usnadní práci při jejich oloupávání
Domácnost

Proč byste měli začít vařit vajíčka s citronem? Zkuste to, výsledek vám usnadní práci při jejich oloupávání

Citron rozhodně nemusí sloužit jen do čaje. Spoléháme na něho jako na zdroj důležitého vitamínu C. Ochucujeme s ním saláty, podáváme ho k rybě, nesmí nám chybět jako přísada do moučníků. Využití citronu v domácnosti ale sahá dále […]

Přidejte do pračky bobkový list. Zapomenutý trik našich babiček vás mile překvapí
Domácnost

Přidejte do pračky bobkový list. Zapomenutý trik našich babiček vás mile překvapí

Bobkový list běžně používáme při vaření. Je neodmyslitelnou součástí například tradiční rajské omáčky. Využití bobkových listů ale přesahuje pomyslné hranice kuchyně. Napadlo by vás například vhodit několik bobkových listů do pračky? Ještě, než si začnete […]

Je bezpečné ohřívat vajíčka v mikrovlnce? Bez použití správné metody se z nich stávají bomby
Domácnost

Je bezpečné ohřívat vajíčka v mikrovlnce? Bez použití správné metody se z nich stávají bomby

Mikrovlnka je velmi rozšířeným a užitečným spotřebičem. Při jejím užívání je ale potřeba mít na paměti několik věcí. Ačkoliv většinu potravin ohřeje šetrněji než jiné metody, některé potraviny jako vejce se stávají nebezpečnými. Jak funguje […]