Blíží se léto a s ním i oblíbené studené drinky. Tyto drinky v létě skvěle osvěží o to více, pokud do nich přidáme led. Ale obyčejný led je již minulostí, letos totiž poletí barevné kostky ledu.
Docílit barevného efektu ledových kostek lze několika způsoby. My vám některé z nich představíme v následujícím článku.
Duhové kostky ledu
První návod nadchne všechny milovníky ovocných šťáv, kteří mají navíc rádi jednoduché recepty a různé chutě.
Krásného duhového efektu dosáhnete, když vytvoříte kostky z jednotlivých ovocných šťáv. Do jedné třetiny tvořítka na led vlijte první vybranou šťávu (třeba jablečnou) a dejte zamrazit. Poté vlijte kus další šťávy. A další a další… Fantazii a počtu šťáv se meze nekladou.
Stejně tak můžete každou kostku ledu udělat z jiné šťávy a poté barevné kostky kombinovat až v daném drinku.
Kostka se zamraženým ovocem
Úžasného efektu, který oslní každého vašeho hosta, dosáhnete pomocí kostek ledu s kouskem ovoce uvnitř.
Návod bude na citronovomalinovou kostku, ale samozřejmě můžete zvolit jinou kombinaci.
Budete potřebovat 2 lžíce cukru, 250 ml vody, 75 ml citronové šťávy, maliny a oloupaný citron nakrájený na tenké trojúhelníčky.
Cukr rozpustíte v teplé vodě a vmícháte citronovou šťávu. Do tvořítka na led vložíte malinu a kus citronu a následně zalijete připravenou tekutinou.
Necháte zamrznout – a máte skvělý a nápaditý led do každého drinku.
Ovoce můžete buď kombinovat, nebo dávat do tvořítek samostatně. Můžete si tak vytvořit třeba jahodovou či borůvkovou kostku.
A na závěr malý tip – k ovoci můžete přidat mátu, která společně s malinou či jahodou vytvoří krásnou ledovou kombinaci. Nebo můžete zamrazit i mátu samostatně.
Tak co, už se také těšíte na léto?
Zdroje: Prima Fresh, Žijeme homemade
Autor: Soňa Jiroutová
