Pískavice je bylina dlouho používaná v alternativní medicíně. Je to běžná složka indických jídel a často se používá jako potravinový doplněk. Může mít celou řadu zdravotních výhod. Co je pískavice? Pískavice řecké seno je rostlina […]
Na bylinky sázely už naše babičky a dobře věděly, co dělají. Na jejich rady a léty prověřené postupy sázíme i dnes a máme-li tu možnost, chodíme si k babičkám pro radu. Proč si tedy neosvojit […]
Použití bylinek při vaření je jedním z nejjednodušších a zároveň nejlevnějších způsobů, jak změnit jídlo ze základního v naprosto dokonalé. Většina z nás ale mnohem častěji sáhne po sušených bylinkách než po čerstvých. A to […]
Smržové houby jsou drahou komoditou, jelikož rostou pouze ve volné přírodě. Každé jaro se proto do divočiny vydávají sběrači, aby sklidili tyto houby a prodali je na farmářských trzích či přímo do luxusních restaurací. Smržové […]
Ačkoli je většina kaktusů pokrytá ostrými trny, jejích použití k jídlu nebylo nijak vzácné a v jídelníčku je mají lidé dodnes. Kaktusy se pojídají syrové, grilované, smažené i dušené. Pije se jejich šťáva, ze které […]
Houby shitake jsou často nazývány jako perly mezi houbami, a to především pro svoji jemnou chuť a výrazné aroma. Jejich obliba v posledních letech nezastavitelně stoupá a společně s ní i spotřeba. U nás jde […]
Stále více lidí se v kuchyni raději spoléhá na čerstvé bylinky, které přeci jen připravovaným pokrmům dodají mnohem lepší chuť i vůni. Během sezony jsou bylinky k dostání v každém obchodě. Někdo je dokonce o […]
Heřmánkový čaj určitě patří mezi nejoblíbenější nápoje. Sáhneme po něm, když máme chuť na silný bylinkou provoněný čaj, ale také když nás trápí určité zdravotní potíže a chceme svému tělu ulevit. Věděli jste, že heřmánkový […]
Na bylinky a koření se spoléháme již po staletí. V celé historii bylo používání nejrůznějších bylinek klíčové. Zatímco některé bylinky se proslavily pro svoji nezaměnitelnou chuť, jiné zase pro své léčivé vlastnosti. Bylinky i koření […]
Existuje celá řada potravin, které svým tvarem připomínají některou část lidského těla. Jednou z takových potravin jsou i houby. Když totiž houbu rozříznete a otočíte bokem, skutečně připomíná ucho. Kromě toho, že houby uši připomínají, […]
Copyright © 2024 | Jimeto.cz