Penízovka sametonohá (enoki) je jednou z nejchutnějších hub. Navíc roste i v zimě
Bylinky a rostlinky

Penízovka sametonohá (enoki) je jednou z nejchutnějších hub. Navíc roste i v zimě

Penízovka sametonohá neboli enoki je houba, kterou si lze nasbírat i v průběhu zimních měsíců. Navíc jde o velmi chutnou a zdravou kuchyňskou ingredienci. Rozšíření penízovky sametonohé Penízovka sametonohá (Flammulina velutipes) je jedlá houba v Japonsku nazývaná […]

Reishi: „houbu nesmrtelnosti“, která pomáhá zvýšit imunitu
Bylinky a rostlinky

Reishi: „houbu nesmrtelnosti“, která pomáhá zvýšit imunitu

Pokud jste se v novém roce rozhodli „přesedlat“ na zdravější životní styl, můžete se zaměřit na reishi, které se někdy říká „houba nesmrtelnosti“. Původ reishi Reishi neboli lesklokorka lesklá (Ganoderma lucidum) pochází z Dálného východu, přičemž se jedná […]

Máta, fíky, aloe vera nebo meduňka pro krásné zuby
Bylinky a rostlinky

Máta, fíky, aloe vera nebo meduňka pro krásné zuby

Současným trendem v bělení zubů jsou přírodní pasty. Zubní pasty SPLAT pomáhají přírodní cestou odstraňovat pigmentace, a šetrně tak bělí zubní sklovinu. Všechny pasty obsahují přírodní enzymy, které napomáhají efektu zářivých zubů. Některé z nich […]

2-14880211
Bylinky a rostlinky

Huitalcoche: „aztécký kaviár“, z něhož se některým lidem zvedá žaludek

Huitalcoche je mexický název pro parazitickou houbu zvanou sněť kukuřičná. Ačkoli se v její domovině jedná o pochoutku, nesedne asi úplně každému. Původ sněti kukuřičné Huitaloche je ve Střední a Jižní Americe název pro houbu s latinským […]

Chaga mushroom on a birch tree close-up. Has healing properties,
Bylinky a rostlinky

Čaga sibiřská: poklad tradiční ruské medicíny

Čaga je označení pro houbu s názvem rezavec sibiřský, která je dlouhodobě používána a ceněna v tradičním lidovém léčitelství. Výskyt rezavce sibiřského Rezavec sibiřský je dřevokazná houba, která roste na listnatých stromech. Jak už napovídá samotný druhový […]

1-211347580
Bylinky a rostlinky

Šatavari: „ženská“ bylinka, jež pomáhá správnému fungování pohlavní soustavy

Šatavari (shatavari) neboli chřest hroznovitý je rostlina z jižní Indie, kterou by do svého jídelníčku měly zařadit především ženy. Chřest hroznovitý a jeho původ Chřest hroznovitý (Asparagus racemosus) je rostlina z čeledi chřestovitých, která se v sanskrtu nazývá […]

Jelly ear mushroom cut into slices
Bylinky a rostlinky

Jidášovo ucho: velmi zdravá houba, která u nás roste téměř po celý rok

Jidášovo ucho je houba, která u nás není sbírána příliš často. Obsahuje nicméně mnoho účinných látek a navíc si ji lze nasbírat po většinu roku. Výskyt Jidášova ucha Jidášovo ucho neboli bolcovitka ucho Jidášovo (Auricularia […]

Neoboletus luridiformis in the natural environment
Bylinky a rostlinky

Houby na začátku léta: nasbírat si lze holubinky, hřiby nebo bedly

Letošní léto sice zatím příliš nepřeje koupání, za to milovníci hub mají „pré“. Díky četnosti dešťových srážek totiž houby rostou „překvapivě“ jako po dešti.   Holubinky Holubinky jsou houby, které si v košíku z lesa neodnáší každý […]

Cooking mushrooms in a pan. Fried mushrooms, boletus, orange-cap boletus.
Bylinky a rostlinky

Houbová smaženice může být i nevšední gurmánský zážitek

Houby aktuálně rostou, takže si lze domů přinést plný košík. Doma pak může být k obědu výtečná houbová smaženice, jíž si lze připravit i dosti netradičně. Houbová smaženice jako typicky české jídlo Smaženice patří mezi pokrmy, […]