Brandade de Morue je typický rybí pokrm vyrobený z rafinovaného slaného pyré z tresky, mléka nebo smetany a olivového oleje. Ochucuje se česnekem, petrželkou nebo jinými bylinkami či kořením, jako je tymián, bobkový list nebo … Pokračování textu Brandade de Morue: Dopřejte si francouzskou pochoutku z tresky