Pokud při nákupu jídla koukáte především na cenovky, následující řádky snad ani nečtěte. Existují totiž pokrmy, které jsou mimo jakékoli možnosti běžných smrtelníků. 5. Melouny Yubari – přes 500 tis. Kč Tyto melouny jsou pěstovány […]
Na uzeninách si leckdo rád pochutná, zároveň se ale jedná o novodobého strašáka. Tyto masné výrobky mohou mít skutečně velmi negativní dopad na lidské zdraví, na druhou stranu nejsou problematické všeobecně. Proč jsou uzeniny nebezpečné? […]
Vlašské ořechy využíváme mnoha způsoby. Nejčastěji jsou používány do sladkých pokrmů, ale jejich uplatnění je daleko širší. Některé možnosti pro vás zřejmě budou dosti překvapivé. Zajímavé recepty z vlašských ořechů Za „velkou louží“ je velmi oblíbené […]
Šípkový čaj obsahuje velké množství zdraví prospěšných látek. Šípky, tedy plody růže šípkové byste tedy měli mít doma především v chladnějších obdobích, kdy vám mj. mohou pomoci proti chřipce a nachlazení. Kde roste růže šípková? […]
Kari je směs koření, která sice pochází z Indie, nicméně v této jihoasijské zemi se minimálně v dřívějších dobách samostatně nevyrábělo. Ani název přitom není příliš přesný. Původ kari koření Ačkoli je kari koření spojováno především s indickou kuchyní, […]
Podzim byl v dřívějších dobách období, které bylo spojeno se spoustou svátků, zvyků a tradic. Jejich neodmyslitelnou součástí přitom byly různé dobroty. Období sklizně Podzim je měsícem, kdy se sklízí brambory. Tradičním zvykem bylo zapalovat ohníčky, […]
Vápník patří mezi minerály, které jsou enormně důležité pro lidské zdraví. Jeho příjmu bychom tedy měli věnovat pozornost, což ovšem znamená, že nesmíme věřit některým mýtům. Potraviny s vysokým obsahem vápníku Vápník (Ca) je jedním z biogenních […]
Někdo si nepotrpí na syrečky, další nemá rád kysané zelí a někdo nesnese nakládanou červenou řepu. Jenže po tom, co ochutnáte hákarl, budete ještě s láskou vzpomínat na takové dobroty. Původ hákarlu Hákarl je typický islandský […]
Teff je tradiční název pro semena miličky habešské. Ačkoli se v České republice prozatím nejedná o příliš známou obilovinu, ve světě už je někdy označována za potravinu 21. století. Původ miličky habešské Rod milička (Eragrostis) existuje […]
Švýcarská kuchyně je dosti rozmanitá. Gastronomie se rozvíjelo v každém kantonu odlišně, takže rozdíly lze nalézt i dnes. Na druhou stranu existují pokrmy, které jsou považovány za obecně švýcarské. Historie švýcarské kuchyně Na vývoj místní […]
Copyright © 2024 | Jimeto.cz