Objevte jednoduchou, ale chutnou romskou kuchyni. Vyzkoušejte taštičky pišot
Recepty

Objevte jednoduchou, ale chutnou romskou kuchyni. Vyzkoušejte taštičky pišot

Romská kuchyně je fascinujícím spojením jednoduchosti a výrazných chutí. Romové si často museli vystačit s minimem ingrediencí, a přesto z nich dokázali vytvořit velmi chutné pokrmy. Nechte se také inspirovat. Romové, původně pocházející z Indie, se postupně […]

Upečte si tradiční velšské koláče, které přinášely radost i drsným horníkům
Recepty

Upečte si tradiční velšské koláče, které přinášely radost i drsným horníkům

Ve Walesu najdeme malebnou krajinu, nejdelší název vesnice v Evropě a také velšské koláče. Chuť rybízu obohacená o nádech muškátového květu a těsto rozplývající se na jazyku obměkčily i srdce drsných horníků. Velšské koláče pocházejí z […]

Závitky nasladko: Výborné jsou s jablky, banánem i jogurtem
Recepty

Závitky nasladko: Výborné jsou s jablky, banánem i jogurtem

Z rýžového papíru můžete připravit nepřeberné množství druhů závitků – tepelně upravených, připravených za studena, naslano i nasladko. V dnešním článku vám přinášíme tři recepty na sladké rýžové závitky. Rýžový papír je průsvitný jedlý „papír“ tvořený bílou […]

Muchomůrka červená jako léčivá houba? Má zmírňovat úzkost, ulevovat od bolesti a dodávat energii
Zdraví

Muchomůrka červená jako léčivá houba? Má zmírňovat úzkost, ulevovat od bolesti a dodávat energii

Také jste se ve škole učili, že muchomůrka červená patří mezi jedovaté houby? Ve větším množství určitě, ale v menších dávkách může mít naopak léčivé účinky. To, co kmenové národy vědí už dávno, začíná nyní potvrzovat […]

Historie drive-thru restaurací: O prvenství se vedou spory. McDonald's s vydáváním jídel do aut vyčkával
Zajímavosti

Historie drive-thru restaurací: O prvenství se vedou spory. McDonald’s s vydáváním jídel do aut vyčkával

Přijet, objednat, převzít a zase odjet, to vše bez nutnosti vystrčit nohu z auta. Tak by se dal popsat koncept drive-thru podniků neboli prodejen jídla z okénka do aut. Kdo s touto myšlenkou přišel jako první a inspiroval […]

Georgina Rodríguez a její podivné stravování: Jednou holduje uzeninám, podruhé drží přísnou dietu
Celebrity

Georgina Rodríguez a její podivné stravování: Jednou holduje uzeninám, podruhé drží přísnou dietu

Georgina Rodríguez, partnerka Cristiana Ronalda, se stala středem pozornosti kvůli protichůdným výpovědím o svém stravování. Zatímco ve svém dokumentu odhalila své neřesti, v dalším rozhovoru popsala svoji dietu mnohem střídměji. Cristiano Ronaldo a Georgina Rodríguez jsou […]

Dal si chleba na břicho a zjistil příčinu svých zdravotních problémů. Novak Djoković nedá na bezlepkovou dietu dopustit
Celebrity

Dal si chleba na břicho a zjistil příčinu svých zdravotních problémů. Novak Djoković nedá na bezlepkovou dietu dopustit

Novak Djoković, tenisová legenda s již 23 grandslamovými tituly, na sebe poutá pozornost nejen sportovními úspěchy, ale také svým životním stylem. Strava je jedním z pilířů jeho úspěšné kariéry. Život mu změnilo hlavně vyřazení lepku. Novak […]

Cumberlandská omáčka: Výborně doplňuje maso i uzeniny. Zkuste ji také
Recepty

Cumberlandská omáčka: Výborně doplňuje maso i uzeniny. Zkuste ji také

Cumberlandská omáčka se zrodila ve Velké Británii na konci 19. století a svou sladkokyselou chutí výborně doplňuje slané pokrmy. Pokud máte rádi červený rybíz (případně brusinky nebo angrešt) a víno, určitě ji vyzkoušejte. Cumberlandská omáčka […]

Lepek v bezlepkovém pečivu? Rozluštěte, co znamená hláška „Může obsahovat stopové množství…“
Rady a tipy

Lepek v bezlepkovém pečivu? Rozluštěte, co znamená hláška „Může obsahovat stopové množství…“

Označení „Může obsahovat stopové množství…“ vyvolává mnoho otázek, zejména u lidí s potravinovými alergiemi. V jakých hodnotách se stopové množství pohybuje a proč jsou alergeny uváděny i na zdánlivě nesouvisejících výrobcích? Alergické reakce na potraviny mohou […]