Bramborový salát patří v české kuchyni k tradičním přílohám, ačkoli nám jeho „vynález“ nepřináleží. Přesto se jedná o nedílnou součást Vánoc. Co kdybyste si jej ale letos zkusili připravit jinak? Bramborový salát zřejmě pochází z […]
Trdelník dnes u nás zná snad každý a většina Čechů už ho také asi ochutnala. Kromě chuti totiž láká ke konzumaci tím, že je obvykle prezentován jako staročeský pokrm. Jenže skutečnost je poněkud jiná. Historie […]
Bratwurst je druhem německé klobásy, která se vyrábí z různých druhů masa (nejčastější vepřového). Pokud tedy máte rádi uzeniny, seznamte se s tradiční pochoutkou našich západních sousedů. Historie bratwurstu se začala psát již ve středověku […]
Vanilkové rohlíčky patří vedle kapra s bramborovým salátem k tradičním vánočním pochutinám. Věděli jste, ale že pečivo ve tvaru půlměsíce má možná původ u osmanského obléhání Vídně a k Vánocům patří již stovky let? Historie […]
Medovinu zná takřka každý. Když se na druhou stranu řekne „včelovina“, mnozí lidé budou pravděpodobně tápat. Co že to tedy je? Jde o speciální druh medoviny, který zaujme (nejen) chutí. Jaký je původ včeloviny? Medovina […]
Marokánky patří mezi vánoční cukroví, které se u nás připravuje již nějaký ten pátek. Zajímavé ovšem je, že tyto tvrdé sladké placky neměly původně s Vánoci nic společného a dokonce se do nich přidával hašiš. […]
Portské víno patří k velmi oblíbeným nápojům mnoha milovníků tohoto pití. Pořídit si lze bílé i červené, velmi sladké, sladké, polosuché i suché portské, takže existuje v mnoha variantách. Historie portského vína Portské víno pochází […]
Vosí hnízda patří mezi tradiční cukroví českých domácností. Ačkoli svým tvarem produktu vos příliš neodpovídá, rozhodně chutná, a díky obsahu alkoholických nápojů může v zimě i zahřát. A navíc si jej lze připravit zdravěji! Historie […]
Smažený kapr vám vlastně nikdy pořádně nechutnal? Nebo jen zkrátka letos chcete zkusit jiný pokrm? Vězte, že existuje mnoho jídel, které mohou tuto tradiční vánoční rybu perfektně nahradit. Vánoční kapr nemusí být jedinou štědrovečerní večeří […]
Čedar je polotvrdý sýr, který se vyrábí z pasterovaného i nepasterovaného kravského mléka a výjimečně také z kozího. Jeho sláva přitom již dávno překročila hranice původní domoviny. V současné době se jedná o nejrozšířenější sýr […]
Copyright © 2024 | Jimeto.cz