Ostropestřec mariánský, skvělý na játra
Bylinky a rostlinky

Ostropestřec mariánský zregeneruje játra. Co všechno z něho můžeme využít?

Máte problémy s játry, anebo chcete tento důležitý orgán účinné ochránit? V tom případě byste se měli seznámit s ostropestřcem mariánským, který vám může pomoci. Původ a rozšíření ostropestřce mariánského Ostropestřec mariánský je člověkem využíván […]

Italská kuchyně: zdravá, lehká a jednoduchá
Světové kuchyně

Italská kuchyně: zdravá, lehká a jednoduchá

Italská kuchyně je oblíbená po celém světě. Místní těstoviny, pizzy, omáčky, sýry, sladké pokrmy, vína i káva jsou ostatně známé daleko za hranicemi země rozkládající se na Apeninském poloostrově. Historie italské kuchyně Italská kuchyně je […]

Quesadilla: předkrm, hlavní jídlo i dezert z Mexika
Světové pokrmy

Quesadilla: předkrm, hlavní jídlo i dezert z Mexika

Quesadilla je jedno z mexických jídel, které si našlo oblibu i mimo hranice této země na hranici Severní a Střední Ameriky. Dnes se přitom stává stále populárnějším i na evropském kontinentu.   Quesadilla jako původně mexický […]

Babské rady na angínu
Babské rady

Babské rady na angínu

Pokud vás bolí v krku a špatně se vám polyká v důsledku otoku mandlí, možná vás „navštívila“ angína. Ačkoli nejde o závažné onemocnění, jistě se jej budete chtít co nejdříve zbavit. Pomoci vám přitom mohou i bylinky, […]

Bábovka: výborné sladké pečivo s dlouholetou historií
Pochutiny

Bábovka: výborné sladké pečivo s dlouholetou historií

Bábovka je sladké pečivo, které je u nás dlouhodobě oblíbené. Nejenže má typickou chuť, ale každý ji ihned pozná také podle vzhledu. Peče se totiž ve vyšší formě typického tvaru s otvorem uvnitř. Stručná historie […]

Javorový sirup - výrazně zdravější sladidlo než cukr
Koření a dochucovadla

Javorový sirup – výrazně zdravější sladidlo než cukr

Javorový sirup patří společně s agávovým sirupem a stévií sladkou ke sladidlům, která stále častěji nahrazují cukr. Jsou totiž výrazně zdravější a navíc pokrmům mohou dodat zajímavou chuť. Historie javorového sirupu Javorový sirup patří mezi produkty, […]

Schwarzwaldský dort: sladká pochoutka, která nedávno oslavila 100 let své existence
Pochutiny

Schwarzwaldský dort: sladká pochoutka, která nedávno oslavila 100 let své existence

Schwarzwaldský dort patří mezi pochutiny, které mají svou původní domovinu v Německu. Věděli jste ovšem, že nepochází z oblasti Schwarzwaldu (Černého lesa)? Níže se navíc dočtete i další zajímavosti. Historie schwarzwaldského dortu Mohlo by se […]

Babské rady na astma. Jaké potraviny a bylinky zařadit do jídelníčku
Babské rady

Babské rady na astma. Jaké potraviny a bylinky zařadit do jídelníčku

Astma je onemocněním, která patří mezi nejčastější chronické choroby v dětství, ačkoli se může projevit v jakémkoli věku. Takto postiženým lidem ale mohou pomoci různé přírodní prostředky. Jaké jsou příznaky a příčiny astmatu? Pokud vás trápí častý […]

Pohanka je obilovina, která získává na oblibě
Obiloviny

Pohanka: velmi zdravá potravina vhodná při bezlepkové dietě

Pohanka se na našem území používá již mnoho staletí. Velký „boom“ ovšem zažívá především v poslední době, protože výtečně zapadá do trendu zdravého stravování. Původ a výskyt pohanky Pohanka (Fagopyrum) pochází z Číny, odkud se rozšířila do […]