Jak dlouho v lednici (ne)uchovávat zbytky? Prozradíme, co je pro vaše zdraví ještě vhodné
Domácnost

Jak dlouho v lednici (ne)uchovávat zbytky? Prozradíme, co je pro vaše zdraví ještě vhodné

V lednici jídlo samozřejmě vydrží o něco déle, než když ho necháme jen tak na lince. Bakterie se v teplejším prostředí mnohem rychleji množí a dochází ke zkažení. Jenomže ani v lednici nevydrží věčně. Jak […]

Kávu na lačný žaludek raději nepijte. Vědci prozradili, jak může vašemu tělu ublížit
Nápoje a alkohol

Kávu na lačný žaludek raději nepijte. Vědci prozradili, jak může vašemu tělu ublížit

Někteří lidé mají ráno jasnou rutinu. Pokud si nedají kofeinové povzbuzení, nedokážou se probrat a vyjít z domu. Ještě horší je to v případě, že si dají takzvaně ranní kávu a cigaretu. Ale i bez […]

Po pár sklenkách vína vám pravděpodobně začne kručet v žaludku. Je za tím jednoduché vědecké vysvětlení
Nápoje a alkohol

Po pár sklenkách vína vám pravděpodobně začne kručet v žaludku. Je za tím jednoduché vědecké vysvětlení

Každý, kdo si někdy zašel s přáteli na pár skleniček, to zná. Brzy po vypití prvního drinku pociťujeme, že bychom něco snědli, a po třetí skleničce už hledáme na baru alespoň nějaké brambůrky, které by […]

Jíme ho k hranolkům, párkům i na langoších. Pro naše zdraví ale kupovaný kečup není vůbec vhodný
Zajímavosti

Jíme ho k hranolkům, párkům i na langoších. Pro naše zdraví ale kupovaný kečup není vůbec vhodný

Někdo sice nedá dopustit na hořčici, ale většina Čechů dá při grilovačce před různými ochucenými omáčkami přednost klasickému kečupu. A hodí se nejen jako dochucení masa z ohně, ale i k mnoha dalším jídlům. Je […]

Jarní cibulka: Co s ní, aby vydržela dlouho čerstvá a chutná?
Rady a tipy

Jarní cibulka: Co s ní, aby vydržela dlouho čerstvá a chutná?

Jarní cibulka je skvělou náhradou cibule, ať už bílé, nebo červené. Samozřejmě pod maso se hodí nakrájet cibuli velkou, ale jarní cibulka se zelenými listy, které se dají také konzumovat, je ideální třeba na brambory, […]

Citronová šťáva od základů: Jak ji získat, využít i uchovávat
Ovoce

Citronová šťáva od základů: Jak ji získat, využít i uchovávat

Citronová šťáva je dokonalým způsobem, jak dochutit mnoho pokrmů. Používá se například na zjemnění rybího masa, jako přísada při pečení sladkých bábovek a koláčů, do omáček nebo při pečení domácího pečiva. Skvělá je také rozmíchaná […]