Avokádo je ovoce plné vitamínů, minerálů a zdravých tuků. V kuchyni se dá využít mnoha způsoby a rozhodně se vyplatí ho zařadit do jídelníčku. Kromě toho, že si ho můžete dnes koupit i u nás prakticky v jakémkoli obchodě, není ale ani nic složitého na jeho pěstování.
Samozřejmě potrvá, než se vám podaří vypěstovat strom, který by plodil avokáda. Rostlinku do květináče, která bude zkrášlovat váš domov, ale můžete mít i díky obyčejné pecce už za několik týdnů. Stačí se řídit našimi radami.
Klíčení
Pokud si chcete doma vypěstovat avokádo od úplného začátku, stačí vám koupit si jedno v obchodě. Z toho vyjměte pecku a důkladně ji omyjte od dužiny. Do pecky zhruba v polovině po obvodu zapíchejte několik párátek.
Potom nalijte do vyšší sklenice vodu a položte pecku na ni tak, aby širší část byla ponořena ve vodě, radí Better Homes & Gardens. Párátka se budou opírat o okraje sklenice a udrží pecku nad vodou. Semínko by po několika týdnech mělo začít klíčit.
Je třeba udržovat vodu na teplém místě a jednou za několik dní ji vyměnit. Jakmile z klíčku vyrostou kořeny dosahující asi 5 centimetrů, budete vědět, že je čas pecku umístit do hlíny.
V květináči
Použijte květináč o průměru asi 15 – 20 cm s drenážními otvory. Naplňte ho kvalitním zahradnickým substrátem pro pokojové rostliny a pecku zasaďte tak, aby horní polovina vyčnívala nad zeminu, radí The Pioneer Woman.
V zimě je zálivka omezená. Zeminu nenechávejte úplně vyschnout, stačí ale zalévat rostlinu jednou za několik dní. V létě to bude samozřejmě častěji. Umístěte květináč na světlé místo, ideálně s rozptýleným světlem.
Teplota v blízkosti rostliny by neměla klesnout pod 15 °C, není tak vhodné nechávat avokádo například na chladné chodbě. Dobře mu bude na parapetu v obývacím pokoji či v ložnici. Během několika týdnů budete mít malou zdravou rostlinku.
Mladé rostliny přesazujte každý rok, starší potom stačí zhruba jednou za 2 – 3 roky. Starost o avokádo není nijak náročná, pokud mu věnujete trochu té péče, brzy se dočkáte i vlastních plodů.
Zdroj: Better Homes & Gardens, The Spruce, The Pioneer Woman, Medical News Today
Autor: Šárka Cvrkalová