Chcete překvapit rodinu nebo blízké plnohodnotným obědem o několika chodech, ale nemáte inspiraci? Velká jídla nemusí vždy znamenat, že budete potřebovat velké množství ingrediencí. Mnoho receptů se dá vytvořit i s pomocí tří surovin.
Polévka, hlavní jídlo, dezert. A k tomu ještě vynikající osvěžující nápoj. Všechny tyto chody můžete snadno připravit jenom z několika málo igrediencí a nezabere vám to ani příliš času. Podívejte se, jak na to.
Rajčatová polévka
Rajčatová polévka je snadná a zdravá, protože rajčata jsou plná vitamínu C, hořčíku a draslíku. Kromě plechovky rajčat budete potřebovat ještě cibuli a máslo, píše Inspired Taste.
Na másle zpěňte nadrobno pokrájenou cibuli a přidejte rajčata. Vše promíchejte a mírně podlijte vodou. Polévka je hotová během několika minut, je jen na vás, zda si ji potom dozdobíte čerstvou bazalkou nebo k ní přidáte opečený chléb.
Kuře s broskví
Na přípravu tohoto pokrmu budete potřebovat jen kuřecí prsa, broskvový kompot a strouhaný sýr, ideálně eidam. Předehřejte troubu na 180 °C. Kuřecí prsa nakrájejte na plátky a položte je do pečicí misky.
Položte na ně plátky broskví a posypte vše hoblinkami nastrouhaného sýra. Pečte jídlo asi 30 minut, dokud kuřecí maso není propečené a sýr nezezlátne. Pokrm pak podávejte s brambory nebo hranolkami.
Čokoládové lanýže
Na přípravu tohoto snadného dezertu budete potřebovat 200 gramů hořké čokolády, 100 mililitrů smetany ke šlehání a kakaový prášek na obalení. Nasekanou čokoládu rozpusťte ve smetaně ve vodní lázni.
Nechte směs vychladnout a ztuhnout v lednici alespoň 2 hodiny. Vytvořte z hmoty kuličky a obalte je v kakaovém prášku. Skladujte v chladu, ideálně v ledničce. Lanýže pravděpodobně ale budou velmi rychle snězeny.
Mojito
Co se týče nápoje, připravit si můžete třeba jednoduché mojito. Potřebovat budete jen 6 lístků máty, 6 centilitrů bílého rumu a perlivou vodu. Lístky máty rozdrňte v hmoždíři.
Zalijte je rumem a dolijte nápoj vodou. Pokud máte rádi nápoje sladší, přidejte třtinový cukr, pití můžete také podávat chlazené nebo s kostkami ledu.
Zdroj: Inspired Taste, Very Well Health, Pro Ženy
Autor: Šárka Cvrkalová
